小时候父母总会让我们多吃青菜，事实上这样的叮咛可能在无形中帮助我们预防了癌症——一项新研究发现花椰菜、卷心菜和独行菜之类的十字花科蔬菜提取物能够帮助降低环境中致癌物对我们产生的影响。美国匹兹堡......

蔬菜可抗癌吃哪些蔬菜能预防癌症？吃哪些蔬菜能预防癌症？营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源，不过近些年研究的确发现，蔬菜中存在一些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到一定抑制作用，从而更好地防......

癌症我们大家听到这个都闻声色变，因为我们知道它的厉害程度，知道它对我们的身体伤害有多大，那么我们在日常生活中应该怎样的预防癌症的发生呢，下面小编给大家介绍有效预防癌症的五色蔬菜：五色蔬菜有效阻断癌症的来路地中海......

提到十字花科蔬菜，多数人想到的关键词是西兰花和防癌。流行病学研究表明，十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出（研究较多）的十字花科蔬菜有西兰花（绿菜花）、萝卜、甘蓝、卷心菜......

不吃蔬菜水果对健康的危害，和吸烟相当。台湾癌症基金会指出，七成以上的人蔬果摄取量严重不足，加上脂肪摄食量偏高，使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。该会特别推出天天五蔬果饮食防癌活动，提倡每天吃足......

在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子......

美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。在这......

防癌抗癌的功效花菜中的萝卜硫素能促进人体细胞中酶的形成，有效抵制多种致癌物，其中的维生素C能抑制癌细胞的增殖，对乳腺癌和肝癌有食疗的功效，花菜中还含有癌细胞的抑制剂，能有效减少胃肠癌、呼吸道癌和乳腺癌的发病率。......

不吃蔬菜水果对健康的危害，和吸烟相当。台湾癌症基金会指出，七成以上的人蔬果摄取量严重不足，加上脂肪摄食量偏高，使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。该会特别推出天天五蔬果饮食防癌活动，提倡每天吃足......

白血病俗称血癌，很多患者对现有疗法没有反应，科学界一直在寻找新疗法。一项研究将重点放在萝卜硫素上，它具有抗氧化、抗紫外线功能，是迄今在蔬菜中发现的抗癌活性最强的物质之一。曾有研究表明，如果饮食中富含十字花科蔬菜......

西兰花是十字花科蔬菜。众所周知，十字花科蔬菜具有很好的防癌治癌的功效。那么，哪些蔬菜是十字花科蔬菜呢？如何吃十字花科蔬菜更有效防癌治癌？下面跟随了解一下吧！十字花科植物是个大家庭，作为蔬菜食用的十字花科植物主要有......

多吃某些蔬菜，可以对预防女性卵巢癌起到辅助作用。国际癌症学会也指出，食用大量蔬菜，可以增加卵巢癌患者的存活时间。但令人感到奇怪的是，吃维生素药丸却无此效果。具有预防卵巢癌的蔬菜包括十字花科蔬菜，如花椰菜、甘蓝菜......

近十年来，科学家们已经得到大量的证据表明食用西兰花和其它十字花科蔬菜可以抗癌。过去的研究已经表明，吃了这些美味的蔬菜会直接影响超过400个基因的表达。进一步的研究也已表明，食用西兰花可以在降低心血管疾病的风险......

大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫、硒和锗。硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环。诱发体内干扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵......

蔬菜是生活中必不可少的食物，最近研究人员发现，有些蔬菜对于女性乳腺癌的预防特别明显。美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显......

在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子......

蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分，自然界中存在着许多防癌抗癌物质，其中最容易选择的是蔬菜，科学家们研究证实，科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用。大蒜大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油......

癌症的预防不在于一朝一夕，想要有效的抵抗癌症就要长期保持良好的生活习惯。长期大量的摄入维生素C不但可能提高身体免疫力更可预防癌症。据有关媒体报道，在美国癌症研究协会最近举行的一次会议上，纽约州罗斯韦帕克癌症......

防癌的食物有很多，没必要迷信这五种蔬菜。据介绍，这五种材料是专家从研究发现的1500多种防癌抗癌药物中筛选出来的，且这五种材料各自为青、红、黄、白、黑五种颜色，代表木、火、土、金、水五行，能够分别滋养五脏五腑，因此声......

1.大蒜大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。2.番茄番茄含番茄红素及胡萝卜素......