平衡膳食是防癌饮食的基础。北京军区总医院高级营养师荀晓霖表示，虽然生活条件好了，但不能想吃什么就吃什么，当前提倡的合理饮食结构是两高一低：高维生素、高纤维素、低脂肪。维生素主要来自新鲜的果蔬，纤维素存在于果蔬和......

近些年，随人类对癌肿的不断深入认识，渐渐地出现了许多数字式抗癌食谱。癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程，饮食往往是一个诱发过程。约有1/3的癌症与饮食有关，主动控制摄食成分和改变饮食习惯，在抗癌中起着至关重要的作用。......

美国肿瘤学博士雷南曾说：肿瘤的关键是预防,首先从食物开始，适当的饮食,有助于防止癌肿的发生和促进癌肿的好转。事实证明的确如此，生活中一些食物的确能够抑制癌细胞的生长，提高机体免疫力。对于饮食防癌的研究也从未中断......

人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭，所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一。想要防癌抗癌，饮食习惯很重要，合理的饮食能保证人体所需营养，想要抗癌要坚持哪些饮食原则?1.每天5份果蔬超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等......

吃什么才能够防癌?总是有不少人问这样的问题。其实，预防肿瘤，并不需要什么灵丹妙药也不需要名贵药材，关键是在平衡饮食。日常生活中，饮食不要过分偏嗜，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食品。五色食物合理搭配抗癌效果好只要配合......

1.增加纤维质的摄取量除了蔬菜水果含有丰富的纤维质之外，全谷、全豆类也是纤维质最佳的来源之一。天天五蔬果，就是每天至少摄取3份蔬菜及2份水果，但如果要达到每天25至30克的纤维摄取量，天天五蔬果是不够的，必须再加上主食......

人们常说癌症是吃出来的，其实从我们日常饮食上多加注意，一些癌症完全可以避免发生，日常生活中想防癌抗癌该如何饮食呢?1.预防癌症拒绝熟食：偶尔的一点鲁宾三明治或是热狗还不至于伤害到你。但是，减少加工肉制品(如腊肠，火腿......

每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……这是李先生的抗癌食谱。近年来，随着人们对癌症的重视，渐渐地出现了许多数字式抗癌食谱。每天这样吃真能抗癌?抗癌作用到底有多大?抗癌首先是不......

多元化饮食有助于防癌。14日，亚太地区癌症预防组织主席田岛和雄先生在省肿瘤医院讲学时反复强调这一观点。田岛和雄告诉记者，饮食不要单调，食谱要宽一些，最好做到科学搭配，这样能降低患癌的危险。如日本人喜欢在烤鱼片上涂......

饮食被现代科学家认为是对付癌症最有力的武器之一。癌症的发生并非一朝一夕的事情，而是需要一段相当长的时间，一般从一个突变细胞生长为一个恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。在这漫长的岁月里，在你的不经意中，你每天......

老年人是肿瘤的高发人群，可惜大多数患者确诊时已为癌症晚期。这首先是由于老年人各系统机能的逐渐减退，疼痛的敏感性降低，癌变对应部位的不适感知常不能觉察。其次，老年人各种慢性病较多，其表现的症状、体症往往掩盖或混淆......

1.采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。2.多食新鲜蔬菜和水果。许多新鲜的水果和蔬菜不仅含有丰富的......

抗肿瘤食物很多人都很关心，一些研究表明，蔬菜、水果有可能对某些癌症，如口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、胃癌、肺癌、胰腺癌、前列腺癌等有预防作用。少食加工肉类病从口入，在饮食中，最好选择原生态的食物，不宜食用加工肉类。......

根据美国癌症研究所，这新一代美国的饮食搭配对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。1、以缤纷的色彩来抗癌蔬菜水果含有丰富的抗癌物质，并且色彩越鲜艳，营养物质也就越丰富。这些食物在帮你达到并保持健康......

没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这新一代美国的饮食搭配对抗癌有重要意义......

在美国，确保每餐约2/3的素食，以及1/3的动物蛋白性膳食结构比例，已经被称作新美国餐盘，它是美国癌症研究院所提倡的抗癌利器。颜色越丰富越抗癌研究者认为，水果和蔬菜富含能够抗癌的营养素，而且，它们的颜色越丰富，所含的抗癌营......

今年4月15日-21日为第12届全国肿瘤防治宣传周，今年的主题是合理饮食、预防癌症病从口入早已家喻户晓。除了不洁饮食之外，不合理的饮食也可导致疾病发生。其实，癌症亦可从口入。据专家估计，迄今癌症的发生大约35％与饮食密切......

没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这新一代美国的饮食搭配对抗癌有重要意义......

1.吃一点泡菜。一项芬兰的研究表明，在腌制泡菜过程中经历的发酵过程会产生好几种抗癌的成分，包括ITC(异硫氰酸酯)，吲哚以及莱菔硫烷。但在吃泡菜前，别忘了好好冲洗它们，以减少摄入硫酸钠等成分。2.如你所知的，多吃花菜(有的......

从很多的统计资料中可以发现，乳腺癌发病呈明显上升趋势，已成为女性癌症之首。有关专家指出：乳腺癌的发生与饮食密切相关，注重调理日常饮食，有益于乳癌的预防。1.避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多，饮酒妇女患乳......