工商部门专项抽检散装熟食合格率仅37.7%昨天，广州市食安办发布第四期食品安全信息，本期共公布1546批次抽检食品，其中合格食品1465批次，占94.8%。工商部门开展的散装熟食专项抽检合格率仅为37.7%，主要是微生物和部分食品添......

国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访，访谈结束后，范志红博士在其博客表示：或许很多朋友都有类似的问题，故而把答案整理之后，再发到微博上，大家一起参考和讨论。......

国家质检总局公开信息显示，今年8月，2款由德国进口的米乐（BOHLSENERMOHLE）儿童麦片在广东进境口岸抽检不合格，已做销毁处理。其中一款BOHLSENERMOHLE儿童草莓什锦麦片不合格原因是霉菌超标，据了解，儿童食用霉变麦片，可引起腹泻......

近日，广州市工商局委托检验机构重点对全市华润万家、百佳、吉之岛、好又多、沃尔玛、易初莲花等大型超市销售的散装熟食食品（熟肉制品、酱腌菜、包子、糕点、凉拌豆干、凉拌海带、凉拌素菜）等食品进行了抽检。共抽取样品......

近日，记者从国家食品药品监督管理总局官方网站获悉，在近期公布食品抽检报告显示，此次抽检的粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品抽检中，合格样品505批次，不合格样品7批次。作为此次薯类及膨化......

珠海市食药监局昨日公布的餐饮企业食用冰专项检查结果显示，真功夫、大家乐等连锁快餐店珠海分店等餐饮店的食用冰菌落总数超标，为不合格产品。■新快报据悉，被检查出有问题冰的企业单位目前有四家，分别是广州真功夫快餐连......

自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后，不到半个月，宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠菌群超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大......

国家质检总局昨天在官网上公布了最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单，包括一款亨氏婴儿配方奶粉、帕斯卡儿童酸奶在内的多种进口乳制品不合格，被拦截在入境关口。亨氏奶粉不合格被销毁此次共有126批次不合格食品、化......

同时，央视还曝光了家乐福挂羊头卖狗肉，郑州门店员工将同一产品分类后以不同价格售卖，比如，同一种白条鸡经过人为摆设后变成柴鸡，价格也增加一倍；鲜肉、冷冻品等产品重新包装更改生产日期等。对此，销售主管直接默认。中国农业......

网友反映：我平时喜欢在超市买熟食吃，比如酱牛肉、猪肝等。可有一次我吃了当天买回的酱牛肉就开始腹泻；还有一次买回的猪肝口感发硬，感觉很不新鲜。现在超市、熟食店，甚至菜市场都有不少卖熟食的，想问一下，这种肉类熟食有没有......

河南省郑州市上街区食品药品安全委员会办公室近日发布2009年第二季度食品抽验不合格食品公示，乐百氏薄荷水、中华老字号上海鼎丰白醋榜上有名。当地工商局相关负责人表示，该局目前正在制定处罚方案，消费者若购买了问题批......

日前，省质量技术监督局组织对我省企业生产的饮料产品进行了监督抽查，共抽查全省403家企业生产的茶饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料以及瓶（桶）装饮用水、冷冻饮品等产品498批次，合格464批次，抽样批次合......

6月25日讯（长株潭报记者陈新）6月24日，湖南省质监局公布了2013年第6批不合格产品抽查结果，其中株洲市石峰区海燕食品厂生产的鸡汁玫瑰干和麻辣开心果以及石峰区星旺食品厂生产的鸡汁片片香、柴火腊干菌落总数均超标。据了......

昨天，早报报道了我市液态奶抽检结果，其中有4家鲜奶吧的液态奶抽检不合格，记者昨天再次赶到这些鲜奶吧发现，虽然都还在正常营业，但是已经有客户前去退订奶卡，经营者也称影响太大了。探访》》》生意冷清顾客退卡昨天下午2时20......

卤味熟食好吃又方便，深受市民的喜爱。但吃了带菌的熟食，很容易闹肚子。今天上午，北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标，其中北京好江南安安食品加工厂生产的湘飘四海牌带皮牛肉，大肠菌群超标近160......

百花蜂蜜被查出菌落超标，菌落超标对身体有害吗？因为被检测出菌落总数超标，北京消费者熟悉的百花蜂蜜今天被监管部门要求全市下架一批问题产品。市食药监局在超市发清河大楼店抽查时发现，标称北京百花蜂蜜有限公司生产的一......

省质监局发布最新一轮酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品生产加工环节质量安全监管报告。在抽检的61批次肉制品中，13款细菌超标。据介绍，此次抽检指标包括亚硝酸盐、无机砷、菌落总数、大肠菌群等10余项。范围涉及全省23家企......

中国质量新闻网消息福建省质量技术监督局日前通报2013年第二季度肉制品、蛋制品、蜂产品抽查结果，有8批次熟肉制品微生物指标超标，黄胜记猪肉脯、侯金泉肉脯干、湘齐来熏烤兔肉（肉制品）等品牌产品上不合格名单。据悉，2013......

年货大市开场，多家超市干果类销量激增，而因运输和存储条件导致干果易变质，需格外注意问题干果。市食药监局今天上午通报，忆佳乐盐焗腰果被检出霉菌超标5倍。同批被检出不合格的还有7种食品，现决定在流通领域采取停止销售措......

走访发现，在眼下的暑热天气下，多家农贸市场商铺里，产品包装上标明要在零下18℃保存的家怡奶黄包，却摆在常温条件下售卖。记者以消费者身份拨打家怡厂客服电话获悉，其产品是由于超市储存条件不行才造成了菌落总数不合格。昨......