主料：番薯叶辅料：干辣椒洋葱大蒜调料：油盐生抽白砂糖凉拌番薯叶详细制作步骤：1.番薯叶清洗干净。2.大蒜切成蒜米。3.把番薯叶放入锅中加入适量水和少许盐煮2分钟。4.煮好的番薯叶沥干水分后用凉开水冲洗两遍。5.把蒜米倒......

番薯别名：朱薯（《闽书》），山芋、甘薯（《群芳谱》），红山药（《农政全书》），香薯蓣、红薯（《汲县志》），金薯（《甘薯录》），番茹、土瓜（《纲目拾遗》），地瓜（《闽杂记》），红苕（《广州植物志》），白薯（《岭南草药志》）。性味：甘，平。归经：入脾、肾二经。入药......

番薯叶是地瓜的叶子，在以前，人们并不太喜欢吃这个。但是近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。为什么番薯叶那么热火了呢？下面就让我们一起来见识下番薯叶的强......

《饮片新参》谓番泻叶性味苦、凉，功能泻热利肠府，通大便。《现代实用中药》说它少用为苦味健胃药，能促进消化；服适量能起缓下作用；欲其大泻则服40～60毫升，作浸剂，约数小时即起效用而泄泻。番泻叶作用较广泛而强烈，用于急性便秘......

番泻叶别名：泻叶、埃及番泻叶，旃那叶，泡竹。性味：甘、苦，寒。归经：归大肠经。入药部位：为豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的干燥小叶。形态特征：狭叶番泻：呈长卵形或卵状披针形，长1。5～5cm，宽0。4～2cm，全缘，叶端急尖，叶基稍不对称。上表面......

在清代以前，中国人从他国引种的可食植物有多种，番薯是其中的佼佼者。而它被引种到中国的过程也颇具传奇性色彩。番薯为多年生藤本植物，原产地为美洲中南部。十五世纪末，西班牙人到达中南美洲，不久，便把番薯引种到西班牙和一......

番薯也叫红薯、地瓜，是一种营养丰富的食物，由于番薯富含有丰富的膳食纤维，经常食用有促进肠蠕动、治疗便秘的功效，另外常吃番薯也有减肥的作用。那么，高血压不能吃番薯吗？高血压吃番薯好不好？1、红薯单位热量不高的，和同样重......

红薯叶的营养价值和功效即红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明，每百克鲜红薯叶含2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿......

番薯皮上有人体不能吸收的物质，所以一般情况下，不建议把番薯皮也吃了。那么在蒸番薯的时候要不要把皮剥了呢？这就要看你把番薯切多大块了。如果把番薯切得比较大块，那么就可以考虑把皮留着一起蒸。留着的番薯皮能够防止蒸......

番薯叶的详细介绍番薯叶，又名地瓜叶。具有显著的食疗保健功能，是很有开发价值的保健长寿菜。地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分。番薯叶的食疗功效番薯叶性平、味甘、微凉；有生津......

多吃番薯有助于排毒清肠每一百克番薯含热量仅127千卡，只有大米的三分之一，馒头的一半，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克。换句话说，同样是吃饱，番薯比大米和馒头少更多热量和脂肪。而且番薯还有抑制糖分转化为脂肪的......

随着生活水平的提高，人们对于健康的重视也越来越高，其中最受关注的便是体重问题。为了保持健康的体重，许多人会选择控制饮食来达到减肥的目的。在这其中，很多人会选择吃一些低热量的食物，而番薯和玉米都是大家比较喜欢的低......

番薯叶(包括叶柄)营养丰富，蛋白质及维生素A、B、C和铁、钙等含量甚高。据研测，番薯茎蔓顶端15厘米的鲜茎叶，每百克中含蛋白质2.7克，含胡萝卜素5580国际单位(高于胡萝卜3.8倍)。维生素B族的含量比蕹菜、绿苋菜、莴苣、芥菜......

番薯叶的营养价值,番薯叶的作用与功效：营养价值现代研究表明，番薯茎叶富含维生素A，并含有钙、磷以及铁等微量元素与粘液蛋白等成分。番薯茎叶对中老年2型糖尿病轻症患者有较好疗效。医学研究还证明，地瓜茎尖不仅能提高人......

痛经是女性常见的生理现象，不少女性在月经来潮期间会出现腰酸背痛、头痛乏力等症状，痛苦不已。对于缓解痛经，有些人会选择中药调理，而在食疗方面，有传言称食用番薯糖水可以缓解痛经，但是这个说法是准确的吗？本文将为大家揭开......

番薯糖水怎么做？制作番薯糖水的四大诀窍番薯糖水是我们喜欢吃的甜品，是广东人很喜欢的一款糖水，用番薯、生姜、片糖制作而成。汤很清，甜中带辣，番薯粉而不烂，别有一番滋味。同时，红薯的功效与作用也很多，它是一种长寿食品，对心......

什么是番泻叶​番泻叶，学名为CassiaangustifoliaVahl，又称洋番泻、金钱番泻等，是一种常见的中草药。番泻叶属于豆科植物，主要生长在印度、巴基斯坦和埃及等地区。它在传统中医药和民间医学中被广泛应用，有着悠久的历......

番桃叶别名：鸡矢茶、番桃叶、麻里杆、吗桂香拉、那拔叶、那拔心、拔仔心、番石榴心。性味：味苦；涩；性平。入药部位：为桃金娘科植物番石榴的叶。形态特征：本品呈矩圆状椭圆形至卵圆形，多皱缩郑曲或破碎，长5-12cm，宽3-5cm，先端圆......

在街头我们都会问到一味番薯的香味，这是不少人都在街头贩卖番薯。番薯的营养价值价值非常，不但可以有效的对抗癌症，而且还能够控制血糖减少脂肪。图片来源：腾讯新闻浙江现巨无霸番薯一株番薯111斤，了不起！11月22日，浙江省诸......

可以吃但不宜吃多【食物名称】红薯，又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。【营养功效】红薯含有独特的生物类黄酮......