芦笋和甘薯是常见的抗癌食物，他们的抗癌功效主要表现在哪些地方呢?芦笋的抗癌功效：芦笋属百合科，其抗癌作用仅次于甘薯。著名的美国生物学家卢茨曾致力于芦笋抗癌作用的研究，他指出，芦笋富含蛋白质、叶酸、核酸，这些物质都......

长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。199......

【出处】出自1.《纲目》。2.杨孚《异物志》：甘薯似芋，亦有巨魁，剥去皮，肌肉正白如脂肪，南人专食以当米谷。3.《南方草木状》：甘，盖薯蓣之类，或曰芋之类，根叶亦如芋，实如拳，有大如瓯者。皮紫而肉白，蒸鬻食之，味如薯蓣，性不甚冷。旧珠......

众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯也一举夺魁。红薯内物质有效防癌众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近......

红薯不仅营养丰富，而且居于抗癌食物的首位。对此文献资料中有很多介绍。20种抗癌蔬菜排行榜为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、......

红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除颜色和口感略有不同外，营养价值的差别并不大。甘薯最大的特点是含有丰富和优良的......

红薯是一种食药两用的药材，它的营养价值十分的丰富。那么你知道红薯具体的功效有哪些吗？1.红薯抗癌癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制......

人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭，所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一。据测定，在抗癌的食物中它们的排列次序是：甘薯98.7%、芦笋93.6%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子皮74%，甜椒55.3%，胡萝卜46.5%，金针菜32.6%，番茄22.8%，黄......

你吃过红薯吗？红薯的味道甘甜脆嫩，常吃有益于人体健康，那么怎么吃效果更好呢？红薯都有哪些功效呢？吃红薯会不会使人发胖根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低......

抗癌食谱：香油甘薯叶材料：甘薯叶300g，嫩姜丝1大匙，香油1小匙、盐1小匙做法：1.将甘薯叶洗净;2.锅内加适量水，待滚后放入甘薯叶备用;3.三分钟左右捞起盛盘，加入嫩姜丝拌匀;4.滴入数滴香油，再加盐调味即可。功效：养肝防癌，预防便秘......

瓜果蔬菜是我们每天必吃的食物，今天小编推荐一种营养价值丰富，而且对人体有极大功效的蔬菜。红薯叶在蔬菜种类中具有蔬菜皇后，因此便宜又好吃的红薯叶是最佳选择。红薯叶的功效与作用1、强化视力。有丰富维生素A，可强化视......

1、抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防，包含癌症和冠状动脉疾病，其丰富的抗氧化成分，可增强体内酵素系统的解毒能力，中和毒素对DNA产生的伤害，也可预防癌细胞转移。2、改善胃溃疡甘蓝......

我们生活里的蔬菜和水果的种类其实是很多的，但是有的是很有营养价值的，有的营养价值却是不是很高的，但是你想过没有，生活中很起眼的红薯竟然是有神奇的抗癌的功效和减肥的效果的，所以也是最营养的蔬菜之一的。红薯有减肥的......

抗癌食谱：甘薯牛奶材料：甘薯2根、牛奶1000ml调味料：果糖少许(视个人口味添加)做法：1.将甘薯洗净去皮，切块蒸熟备用;2.放入搅拌机内加牛奶搅拌均匀;3.倒入杯中，加入少许果糖调味。甘薯含有抑制癌症的成分能预防乳腺癌及肠癌，......

甘草(豆科甘草属植物甘草的根和根状茎。)别名：甜草(东北、内蒙古)、甜根子(陕西)、生甘草(新疆)、棒草(黑龙江)、红甘草、粉甘草、粉草。性味功效：味甘，性平。补脾益气，止咳化痰，清热解毒，缓急定痛，调和药性。临床应用：适用于......

日前，世界卫生组织（WHO）评出了六大类最健康食品，红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军。据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有减肥、健美和抗癌等作用。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，红薯含有膳食纤......

甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜（菜花）、结球甘蓝（卷心菜、洋白菜、圆白菜）、芥蓝、西兰花（绿菜花）、苤蓝（撇蓝）等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于欧洲，于荷兰统治台湾时期所引进，据日本人称许其营养价值如人参，因此又......

甘蓝又叫包菜、包心菜、卷心菜、洋白菜等，是一种常用蔬菜。甘蓝含有维生素c、锰、钼、维生素E、胡萝卜素、纤维素，具有抗癌作用。专家发现，在甘蓝中有多达15种具有不同程度抗癌作用的化学成分，其中有种成分叫Sulforaphen，......

人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭，所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一。据测定，在抗癌的食物中它们的排列次序是：甘薯98.7%、芦笋93.6%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子皮74%，甜椒55.3%，胡萝卜46.5%，金针菜32.6%，番茄22.8%，黄......

抗癌和防癌其实已经是我们日常生活中保健一个重要的工作了，而通过最简单健康的方法防癌就是我们一直寻找的，而饮食就是一种简单而健康的方法，但是你知道在饮食中哪些食物是可以防癌的吗？今天我们就给大家说说红薯的防癌抗......