为何会发生霉变甘蔗中毒?甘蔗收获季节多在秋季，收获后除用于糖厂榨糖外，一部分贮存至早春季节投放市场供人们休闲食用。由于长期贮存，在适宜的温度下(5～15℃)霉菌易在甘蔗中大量繁殖(收割时未完全成熟的甘蔗更易发生霉变)......

霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。(1)有毒成分及中毒机理：霉变甘蔗质软，瓤部比正常甘蔗色深，呈浅棕色，闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离出真菌，称为甘蔗......

近期，一条以吃甘蔗也会中毒？！为标题的消息被广泛转发：一家两人因吃甘蔗中毒都变成植物人了。久放后甘蔗易霉变，霉变甘蔗毒性大。切开后，断面上有红色丝状物，食用后会中毒。吃了2—8小时后，出现呕吐、头晕、等症状，严重的......

轻度妊娠中毒症病人一般可在门诊治疗，严密观察水肿、体重、血压和蛋白尿的变化，必要时检查眼底，观察眼底小动脉痛挛情况，以便了解妊娠中毒症病情发展。病人轻度浮肿，给利尿药口服，每次双氢克尿塞25毫克，每日2次，同时服氯化钾1......

厦门日报讯网传清明后的甘蔗似砒霜。专家称，误食霉变甘蔗的确会中毒，建议勿食用有红丝、断面泛红、有酒糟味道的甘蔗，削皮超过3天的最好丢弃。中医院急诊科孙斐予主任介绍，往年在这个春夏之交的时节，都会接诊到因吃霉变甘......

中消协日前对纯棉免烫衬衫甲醛含量进行过比较试验，所涉及的29个品牌样品中，部分产品甲醛含量较高，免烫徒有虚名，其中宁波奉化市某企业生产的罗蒙R572全棉免烫衬衫，甲醛含量高达418mg/kg，远远超过我国正在制定的贴身服装甲醛......

工业发达后，大气中重金属污染愈发严重。重金属污染和威胁无处不在，打破温度计可让汞泄漏，经常闻汽油的人体内往往含铅量过高，重金属含量高可导致全身性疾病与不适，甚至死亡。除了自身注意外，改善日常饮食有助于排出部分体内......

孩子的好奇心很强，当给他试体温或拿体温计玩时，不小心把体温计咬断，咽下了玻璃碎渣和水银(汞)。这时父母往往十分惊慌、害怕。其实，只要碎磁璃没有卡在食道中，情况并没有那么严重。为了促使咽下的碎玻璃渣尽快进入胃中，可给......

不日，吃甘蔗中毒成为微博热点。有微博称一对夫妇食用霉变甘蔗中毒成为动物人。7月9日，采集动静联播记者就此采访了中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国副教授。何计国副教授表示：甘蔗霉变的确会产生有毒物质......

■一条微博一家两人因吃甘蔗中毒都变成植物人了。冬季后甘蔗易霉变，霉变甘蔗毒性大，切开后，断面上有红色丝状物，食用后会中毒；食用2-8小时后会出现呕吐、头晕等症状，严重的会导致昏迷和死亡。甘蔗中毒目前无特效治疗方法，购......

中医上认为，甘蔗有滋补清热的作用，对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效，还能缓解咽喉疼痛。但是，有慢性胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。每年春天，媒体上都会报道......

肉毒杆菌中毒是经口食入而引起的。被肉毒杆菌污染的食品如鱼、肉类、水果、蔬菜、谷类、海产品和罐头食品等，食入后均可引起中毒。首先，让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉毒杆菌是一种只能在无氧条件下才能生长的细菌，存......

牛黄解毒片的主要作用是解毒，其本身为何也会导致中毒呢?在牛黄解毒片的配方中，大黄、黄芩、桔梗、甘草、生石膏虽然用量较大，但它们毒性极低;牛黄、冰片毒性也较低，且用量较小;唯有雄黄毒性最强，用量又在，其主要成分为三硫......

人离不开水，但过量饮水却会中毒。对于这一观点人们可能会感到陌生，其实早在30年代美国就已报告因大量饮水引起水中毒的病例。后来英国、加拿大、德国等国又陆续报告了一些由于饮水过量而中毒的病例。最近，英国某医院又报......

有毒的棉籽油酚，被动物吃进，经过一段时间的蓄积过程，便在体内大量积存，因其为嗜细胞性物质，故可引起胃肠炎症;损伤肝细胞、心肌和骨骼肌;棉酚与体内硫和蛋白质结合牢固，破坏红细胞、损伤微血管膜，从而导致贫血，并呈现出血性素......

现在市面上出现了很多红心的水果，例如火龙果、柚子、猕猴桃等等，这让很多人误认为红心的水果就是好的水果，其实不然，红心的甘蔗是有毒素的。甘蔗虽好吃，但霉变的甘蔗有大毒，千万不能再吃，中毒严重者可引起死亡。此外甘蔗表面......

近期，新疆连发3起肉毒中毒事件，为此新疆食品安全协调领导小组办公室10日向全疆发布紧急食品安全风险预警。据介绍，肉毒中毒是由肉毒梭状芽孢杆菌在食物中生长繁殖产生的外毒素即肉毒毒素所引起的神经性食物中毒，此类中毒......

12月5日电(记者牟旭)重庆一名5岁男孩近日在家吃甘蔗后发生呕吐肚子痛的症状，被父母带到重庆医科大学附属儿童医院检查，发现是因为吃了霉变的甘蔗而中毒。重庆医科大学附属儿童医院消化科副主任詹学教授说，甘蔗冬后易霉变......

现在水果摊上到处可见一捆捆的甘蔗。甘蔗味甜多汁，深受人们的喜爱，而且甘蔗含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。吃霉变甘蔗会中毒吗？冬天是吃甘蔗的季节，然而我们在选购甘蔗时......

吃霉变的甘蔗会中毒吗？霉变甘蔗中的致病微生物是一种真菌，名叫节菱孢霉，它能产生一种强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸，该毒素主要损害中枢神经系统。1.吃了变质甘蔗的中毒症状是什么霉变甘蔗中毒发病急，潜伏期最短的只有十几分......