【出处】出自《全展选编.传染病》【拼音名】CàiZǐQī【英文名】RootofWhitefloweredBittercress【别名】山芥菜、假芹菜、角蒿、白花石芥菜。【来源】药材基源：为十字花科植物白花碎米荠的根状茎或全草。拉丁......

编辑推荐：女人经期不能做的12件傻事1、空心菜根性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。将空心菜根120克水煎服可以治疗痢疾;捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱，可治龋齿牙痛......

一、大火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等。二、勿久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜......

美白Q&AQ：想要让皮肤美白一点，是不是要多吃白色的食物？A：如果吃白的东西皮肤就会变白，吃黑的东西皮肤就会变黑，那么是不是吃多了奇异果就应该变成史瑞克？吃多了小蓝莓，就应该变成蓝色小精灵？结果并没有，对不对？Q：有人说「酱油......

有些蔬菜凉拌气味独特清新，口感清脆有劲，可以生吃或以热水氽烫就能散发香气。下面来看看哪些蔬菜适合凉拌。1.苦瓜苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进......

咽炎被很多人认为是教师职业病，在生活中老师基本都患有这种疾病。近些年，咽炎发病率也越来越高，一些律师、歌手都患上了这种疾病。咽炎的危害特别大，及时防治就显得特别的重要，防治慢性咽炎除了要保护嗓子外，也要经常吃些新......

包好饺子的四个窍门三成肉七成菜馅料中的肉应该以瘦肉为主，降低肥肉和动物油的用量，多用蔬菜，并且尽量使用菠菜、芹菜等高纤维的蔬菜，以帮助减少人体对胆固醇和饱和脂肪的吸收。如果能在馅料中加入鸡蛋、香菇、木耳、蘑菇......

1、圆白菜含有丰富的维生素圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圆白菜富含叶酸圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形......

胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力；番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。每天吃2～3个番茄，可满足一天维生素C的需要；芹菜味道清香，......

脑血栓现在的患病率也越来越高，多常见于老年人，如果不及时进行调理和治疗，将会威胁到生命，而平时也可以多吃一些有利于脑血栓的蔬菜，帮助稳定病情。脑栓塞的病程与预后与年龄，检子部位、大小和数量以及心血管系统功能状况有......

七款滋阴益气菜有效防秋燥：珠玉二宝粥、阿胶糯米粥、秘制银杏酱丁、大枣乌梅汤、清炖仔鸽汤、参麦甲鱼、白莲杏仁鲜奶露。一、珠玉二宝粥原料：生山药50克，薏米50克，柿饼30克，粳米适量做法：1、将山药切片，薏米用水浸泡一会儿，......

七七菜是一种多年生草本植物，我们在平时的时候也叫做野红花、青青菜，一般主要是生长在海拔140到2650米高的地区，野生的一般都长在草地、山坡或是路旁，一般我们不太注意，其实细心观察的话也有很多，不但有观赏的价值，同时还有......

甘肃省航天育种工程中心主任包文生对新华社记者说：目前，我们正对这批种子进行第一代选育，其中出现的益变（有益变异）情况比较喜人。但还要经过2年4代的选育让这些益变稳定，再配备杂交种子进行选育，最后才能进入产业化阶段。预......

蔬菜是我们日常饮食中所不可缺少的营养元素，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美容养颜，每个季节都有适宜吃的蔬菜，那么秋季吃什么蔬菜好呢？1、菜花菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维......

不少小朋友只爱吃肉食而不爱吃蔬菜，这种挑食现象让孩子们的营养不均衡，不利于身体健康。那么，有没有什么好方法可以改变呢？小编整理了7种方法，让挑食儿童爱上蔬菜。赶紧来了解下吧。1、一餐中多菜少肉研究发现，如果餐盘中肉......

现代社会中，随着越来越多人加入素食的行列，素菜就成为了一种热门美食。下面小编为您总结了素菜的做法大全。一、香辣豆腐材料：豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣酱1大勺、植物油30克、鸡精少许、水淀粉10克......

（1）小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。（2）土豆烧牛肉由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的......

韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。那吃韭菜的好处有哪些呢？1、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。2、益肝健胃韭菜含有挥发性精油及硫化物等特......

1、麦麸：即小麦磨粉时脱下的种皮，是小麦主要营养成分的仓库，含有B族维生素，硒、镁等矿物质及纤维素，是最好的防癌食物纤维，在西方已有不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。#p#副标题#e#2、苦瓜：含有抗癌作用的奎宁蛋白，能......

●瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。●瘦身效果：以......