近日，一则网友荔枝蘸酱油的新闻引起市民关注。目前正值岭南水果大批上市季节，不少市民每日都会大量食用水果。对于荔枝、芒果、杨梅等水果配酱油的新吃法是否科学营养，佛山市第二医院营养科医生建议市民慎用该吃法。据了......

荔枝、西瓜蘸着酱油吃，这样的水果新吃法你尝试过吗？近来，随着夏天各类新鲜水果大量上市，水果的这些奇特新吃法迅速在网上走红。有说法称，荔枝、芒果、菠萝、杨梅都属热性水果，蘸酱油吃能去火。这种说法准确吗？记者为此采访了......

酱油是烹调美食中常用的调味品之一，蒸、炒、烹、炸和凉拌时加入适量酱油，就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。目前，市场上的酱油品种很多，包装也很多。那么，广大消费者该怎样选购酱油，如何鉴定和识别酱油的品质呢？酿造......

荔枝剥壳，一粒粒放在盘中，然后倒上酱油，蘸一蘸直接放入口中。这种吃法最近在网上广为流传，被称之为黑暗料理。黑暗料理还有很多，比如杨梅蘸酱油、苹果蘸盐、凤梨蘸辣椒面等等。不过专家表示，不要迷信所谓的黑暗料理，水果饮食......

作为调料，酱油是人们饮食中不可缺少的，有时候人们对酱油更加的青睐，总认为酱油是黄豆制作的，而盐属于化工产品，其实，两者都含有一定量的氯化钠，不过，人们就觉得酱油会更安全。真是这样吗？最近，深圳的巡查人员发现了一个勾兑酱油......

◎市民爆料在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称，调料品市场有些乱，高端市场被几个大品牌占据，其余的加工厂都在争夺低端市场，一些小的加工厂为了降低成本，用了不正当的方式，他甚至听手下一名曾在外地酱油厂干活的工人说......

不开心怎么办？吃火锅，一顿不开心，那就两顿!滚烫的汤底，各种食材团聚在锅里叫嚣着翻滚着，真的是太诱人了。人们对火锅的喜爱也衍生出火锅蘸料的南北差异，就比如北方人吃火锅喜欢蘸芝麻酱，南方人喜欢油碟，这是为什么呢？火锅派系......

一直以来，酱油都被认为是一种健康的调料，它含有的大豆蛋白属于纯植物蛋白，其含有的氨基酸也是人体必需的营养物质。酱油还含有多种矿物质，如铁和锌，而有害健康的饱和脂肪酸以及胆固醇的含量却为零。而且，酱油在亚洲国家的流......

6月正是荔枝成熟上市的季节，大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广州福建一带，有一种特别吃法：荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多网友提出，既然可以蘸酱油，是不是也能蘸辣椒酱、炒，甚至烫火锅？荔枝怎么吃？蘸酱油吃近日，有网友......

我们知道海天酱油指引的方向是调味品的生产和销售，他们公司的调味品产量也是连续多年名列行业的第一，已经是全球最大的调味品行业生产销售企业。对于这次试验报告中不符合国家标准的情况，海天酱油表示实验过程中成分计算......

有媒体报道指发现有售用化学物配置的化学酱油，并指出这种化学酱油中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解，可能会释放致癌物质。采访发现，和醋一样，国标也将酱油分成酿造酱油和配制酱油两种，配制酱油中酿造酱油的比例不得少于......

酱油可以减肥吗酱油的热量别名：豉油、酱汁、豉汁热量：63大卡(100克)分类：调味品评价：钠含量极高的一种调料，除能调节菜肴颜色外，对菜的咸淡程度也有很大影响，减肥期间注意勿过量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)......

教你如何辨别酿造酱油和配制酱油教你如何辨别酿造酱油和配制酱油酱油分为酿造酱油和配制酱油两种，国家规定配制酱油应以酿造酱油为主体，且比例应不小于50%。由于酿造酱油需要3个月~半年的酿制时间，配制酱油只需8~10个小......

做饭放酱油有讲究教你健康吃酱油我们很多人在做菜的时候都是会使用酱油的，不仅能为菜肴提色增鲜，而且还能防止盐分摄入超标。但是这个前提是我们能正确的使用酱油的，而且不同的菜肴酱油的使用方法也是不同的，下面我们就给......

将酱油瓶倒立看看瓶底是否有沉淀物，再将瓶子倒正回来，看瓶避是否留有杂物，瓶中酱油是否浑浊、是否有悬浮物，如果有则是不合格酱油。优质的酱油应该澄清透明。无沉淀、沉渣、无霉花浮膜。如何挑选酱油？识别真假酱油的方法如......

福州新闻网（微博）讯荔枝蘸酱油，芒果蘸酱油，杨梅蘸酱油……一时间，酱油变成水果的百搭调料。16日，有网友在微博上发了一张荔枝蘸酱油的照片，说这是潮汕、闽南一带特殊的吃荔枝方法，在老福州中也挺流行。只需剥下荔......

西安24岁小伙阿明有点胖，为了找对象想减肥，第一次去健身房骑了1小时动感单车，不料隔天起不了床，尿液还变酱油色。医院诊断为横纹肌溶解综合征，是剧烈运动过量所致，可能出现急性肾衰竭。医生提醒，运动要循序渐进，把握度！人的尿......

酱油是我们日常生活中常见的调味品。其实酱油除了能增加色香味之外，还可以预防疾病，保健养生。酱油的奇妙用处1、治疗皮肤瘙痒酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。2、预防乳腺癌酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异......

酱油已经是每个家庭里必备的调味品，有时候人们为了菜肴的味道更好，经常会加入酱油而少放盐，因为在大家的印象中，酱油是粮食加工成的，而盐是化学加工成的，因此，觉得多吃酱油比多吃盐好，而且，现在的酱油的品牌也很多，人们的选择余......

水果是我们日常生活中不可或缺的一部分，每个季节都有每个季节的水果。水果在大家的印象中，都是酸甜口的，很少会有人把水果跟辣味或者咸味联系到一起。但是最近网络上特别流行一些有关于水果的邪门吃法，杨梅蘸酱油就是其中......