食管癌是广东地区高发的癌症之一，最主要的致病因素可归咎于饮食习惯不良，尤其是嗜吃腌制食物，其中的亚硝酸胺是腌制食物中的强致癌物质。医生提醒，要远离食管癌，最关键是改变不良的饮食习惯，少吃腌制食物，选择新鲜食物。而高......

介绍一些常见的抗癌果蔬，供大家参考。1、洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。大蒜：防癌功效来自其所含的巯基化合物，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。有研究资料表明，在中国胃癌高发地区，多......

胰腺癌发病率与饮食密切相关。《英国癌症杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天吃1根香肠或者2片咸肉会导致胰腺癌危险增加20%。科学家发现，即使相对较少量的加工肉食也会增加胰腺癌的致命风险。研究还发现，排骨和牛排等......

现代生活中，癌症的病发率和死亡率越来越高。为了预防癌症这一健康杀手，人们应该多吃预防癌症的食物以抵制癌症。那么，预防肺癌的食物有哪些呢？一起去看看吧！预防肺癌的食物1、大蒜许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜......

有句话叫做，病从口入，不当的饮食可能后果很严重。然而科学健康的饮食却可以有效地预防癌症，让你享受美食的同时，也能轻松拥有健康。专家为大家推荐了这7种食物，可以帮你预防N种癌。黑斑香蕉：预防肠癌、肾癌香蕉能预防直肠癌......

胃癌是消化道中常见的肿瘤之一，如此年来，胃癌与吃有关联。那么是否存在着有助预防胃癌的食物呢？对于这个问题答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。洋葱......

我国是食管癌发病率最高的国家。食管癌与食管损伤、食管疾病、摄入致癌物质、营养不良等有关系;有的还与家庭遗传有关，主要是父系遗传，可连续3代以上。那么，预防食管癌可以有哪些措施呢?1.保护食管(1)进食时，要细嚼慢咽，不......

自古以来，我们都知道，饮食与疾病有着密不可分的关系。让人谈之色变的癌症也与饮食的关系密切，最新研究表明。豆腐可有效预防癌症。在德国南部有一个名叫福尔特（Fuerth）的小城，那里有一个名叫欧洲医学临床的医院，其中的妇科主......

一项发表在《英国医学杂志》上的最新研究表明，吃脂肪含量高的鱼，可以把患乳腺癌的风险减少14%。这项研究调查了超过80万人和2万例乳腺癌，结果发现，那些爱吃肥鱼的人患乳腺癌的风险较低。高脂肪鱼含有较高含量的ω-3......

白萝卜白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有增进消化，增强食欲，加快肠胃蠕动和止咳化痰的作用。经常吃白萝卜可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。不过要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，而且在服用参......

大蒜这是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果......

食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变。其发展一般经过上皮不典型增生、原位癌、浸润癌等阶段。食管鳞状上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病变，由不典型增生到癌变一般需要几年甚至十几年。正......

俗话说病从口入，我们知道，对于胃癌这种消化系统的肿瘤，它的产生很大程度上与人们平时的生活习惯、饮食因素相关，因此，预防胃癌，我们在饮食上还要下点功夫，除了合理饮食、规范就餐，还要了解一些能防癌、抗癌的食物，尽可能早地打......

肺癌抗癌蔬菜：菠菜上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。乳腺癌抗癌蔬菜：海带上榜......

苦瓜可预防肝癌苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄......

饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针......

我国是全球食管癌发病率最高的国家。目前已证实食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系;有的病人与家庭遗传有关，主要是父系遗传，可连续3代以上。保护食管食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成......

：现在各种心血管疾病都是高发的，主要是因为我们很多人的血管老化的问题，而血管老化主要是因为我们的血管没有及时清理，其实我们只要在食物中多吃一些能帮助我们疏通和清理血管的食物，我们就能很好的预防血管硬化。茄子：含有......

很多人都不爱吃苦瓜，因为苦瓜太苦了，然而大家不知道，苦瓜对人体的健康有着重要的作用，苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，因为苦瓜不仅是一种护肝的好食物，同时也能够降低肝癌的发生率。苦瓜好处多，能预防肝癌，下面给大家......

近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。椰菜花椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激......