餐饮用具消毒转由卫生部监管

餐饮用具消毒转由卫生部监管

昨天,记者从市卫生局了解到,餐饮器具消毒企业正式纳入由工商部门转交至卫生部门监管。除食品安全违法惩戒现场公示正式启动外,下周起,餐饮器具清洗消毒企业、乡村民俗旅游户、夜市餐饮服务等都将执行新规。其中,作为新纳入......
2023-11-10
镇海区实施餐饮具集中消毒远程监控

镇海区实施餐饮具集中消毒远程监控

为进一步规范餐饮具集中消毒企业的卫生管理,及时发现并消除卫生安全隐患,镇海区于今年5月份启动对辖区5家餐饮具集中消毒企业实施远程电子监控,并于7月上旬完成这5家单位的监控安装工作,经过近2个月调试运行,远程电子监控......
2023-11-06
卫生部就消毒产品等卫生行政许可管理规定征意见

卫生部就消毒产品等卫生行政许可管理规定征意见

日前,国务院法制办官方网站全文公布《消毒产品、涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可管理规定(征求意见稿)》,公开征求意见,意见收集截至日期为6月15日。以下是征求意见稿全文:消毒产品、涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许......
2023-11-21
卫生部五一实施禁烟条例 监管工作却很不给力

卫生部五一实施禁烟条例 监管工作却很不给力

车站机场医院:一抽烟就会被制止济南火车站、长途汽车总站是早就禁烟的地方。25日上午,在济南火车站候车厅里,墙上贴有禁止吸烟的标志,候车室里并没有人吸烟。但是在候车室和售票厅的门口,忍受不了禁烟之苦的市民在抽烟。尤......
2023-11-22
监管部门将建餐饮食品安全“黑名单”制度

监管部门将建餐饮食品安全“黑名单”制度

6月2日,国家食品药品监督管理局公布《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法(征求意见稿)》,要求各级食品药品监管部门建立餐饮服务食品安全信用黑名单制度,加强对失信企业的监管,倡导诚信经营。《征求意见稿》列举了包括违......
2023-11-21
江苏省局部署春节期间餐饮食品安全监管工作

江苏省局部署春节期间餐饮食品安全监管工作

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,近日,省局印发通知,要求各地切实做好春节期间餐饮服务食品安全监管工作。一是精心组织部署。节日期间人员流动频繁,聚餐活动增多,餐饮服务消费旺盛,食品安全隐患增大。各地餐饮服......
2023-11-11
洛阳市局三项措施加强餐饮具卫生监管

洛阳市局三项措施加强餐饮具卫生监管

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息,洛阳市食品药品监管局采取三项措施加强餐饮单位餐饮具卫生监管。一是明确监管职责,加强协同配合。与卫生、工商部门联合印发《关于加强餐饮具集中消毒管理的通知》,根据职能分......
2023-11-13
卫生部允许80种饮水添加剂 新规放宽饮用水监管

卫生部允许80种饮水添加剂 新规放宽饮用水监管

上周,国家卫生部在官方网站上公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,其中列出了77种可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂(没有规定具体剂量),明确了添加剂不适用于大米及其制品(米粉、米糕)、婴儿配方食品、......
2023-11-21
江苏省局部署秋季餐饮服务食品安全监管工作

江苏省局部署秋季餐饮服务食品安全监管工作

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,为有效防控食品安全事故发生,切实保障群众饮食安全,近日,省局印发通知,部署开展全省秋季餐饮服务食品安全监管工作。《通知》要求,各地要做好四个方面工作。一是切实强化日常监管......
2023-11-06
东莞市局部署2013年餐饮服务食品安全监管工作

东莞市局部署2013年餐饮服务食品安全监管工作

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,2013年2月底,东莞市食品药品监督管理局召开2013年全市餐饮服务食品安全监管工作会议,总结去年全市餐饮服务食品安全监管工作,部署2013年工作任务。会议要求,坚持民生为本,依法监......
2023-11-11
卫生部公布消毒产品和饮用水监督抽检情况

卫生部公布消毒产品和饮用水监督抽检情况

卫生部办公厅日前通报2011年消毒产品和涉及饮用水卫生安全产品(简称涉水产品)监督抽检情况。监督抽检发现的主要问题有:产品实际生产配方、工艺与批准内容不一致;产品标签(铭牌)、说明书主要内容与批准的不一致或标示不全;产......
2023-11-19
卫生监督对通州区消毒产品卫生监督检查

卫生监督对通州区消毒产品卫生监督检查

近期通州区卫生监督所对全区消毒产品生产企业进行了一次专项监督检查,检查结果大部分企业整体较好,各企业持卫生许可证经营,卫生管理制度健全;对1家未取得卫生许可证生产消毒产品的企业罚款1000元。目前通州区共有消毒产......
2023-11-14
湖北省局部署火锅类餐饮单位监管工作

湖北省局部署火锅类餐饮单位监管工作

本站讯据国家食品药品监督管理局网站消息,为确保餐饮服务环节火锅类食品安全,日前,湖北省食品药品监督管理局下发通知,部署全省餐饮服务环节火锅类食品安全监督管理工作,确保火锅底料、自制调味料的食用安全,营造安全放心的......
2023-11-12
宿迁市出台餐饮具集中消毒单位监管实施意见

宿迁市出台餐饮具集中消毒单位监管实施意见

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息,为加强餐饮具集中消毒单位的监管,保障广大人民群众饮食安全,近日,宿迁市出台了《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监管实施意见》。《意见》要求各监管部门:一是明确监管职责。......
2023-11-14
镇海区全面部署2013年餐饮服务食品监管工作

镇海区全面部署2013年餐饮服务食品监管工作

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,2013年,镇海区以确保人民群众饮食安全为目标,以省餐饮服务食品安全321示范工程为平台,以建设餐饮服务食品安全监管长效机制为核心,全面推进餐饮服务食品安全执法队伍建设,着力提......
2023-11-11
餐馆筷子消毒机管用吗

餐馆筷子消毒机管用吗

如今不少连锁快餐店、小吃店内,都会摆放一台筷子消毒机,上面标示着消毒、出筷等按钮,顾客只需轻轻一按出筷或直接抽取,就能拿到消毒后的筷子了。这样看起来安全、卫生,逐渐取代了一次性筷子的使用。然而,近日广西南宁市食品......
2023-11-04
东莞消毒餐具卫生合格率上升至68%

东莞消毒餐具卫生合格率上升至68%

消毒餐具卫生合格率终于过了及格线了。昨日,东莞市卫生局公布了第三季度餐饮具集中消毒单位卫生监督监测情况,对比起前两个季度,第三季度的合格率上升到了68%。每个季度,东莞市卫生局都会对所有获得工商营业执照的餐饮具......
2023-11-06
福建省卫生厅加强卫生项目资金监管

福建省卫生厅加强卫生项目资金监管

为加强福建省卫生项目资金监督管理,建立完善工作机制,明确责任,规范监管行为,保障资金安全,提高资金使用效益,根据有关法律法规和中央补助地方卫生项目资金管理要求,结合我省实际,省卫生厅制定了《福建省卫生项目资金监督管理......
2023-11-08
卫生部:万人常住人口配11.5名卫生监督员

卫生部:万人常住人口配11.5名卫生监督员

本站12月17日电据卫生部网站消息,近日,卫生部下发《卫生部关于切实落实监管职责进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见》,意见指出,要切实加强执法力量配备,参照辖区每万名常住人口配备1-1.5名卫生监督员的标准,测算所需......
2023-11-23
业内人士称餐具消毒等同下毒 监管太少

业内人士称餐具消毒等同下毒 监管太少

本站讯饭店里的消毒餐具干净吗?在昨天举行的2011全国餐饮具集中消毒行业高峰会上,业内人士在接受中新网财经频道采访时,痛斥有的餐具消毒堪称餐具下毒,但又认为,做得再差的餐消,也要比饭店自己洗的要干净。他们呼吁提高行业......
2023-11-19