美国贝勒医学院研究人员日前报告说，西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素，它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。白血病俗称血癌，很多患者对现有疗法没有反应，科学界一直在寻找新疗法。贝勒医学院免疫学......

美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。在这......

癌症的预防不在于一朝一夕，想要有效的抵抗癌症就要长期保持良好的生活习惯。长期大量的摄入维生素C不但可能提高身体免疫力更可预防癌症。据有关媒体报道，在美国癌症研究协会最近举行的一次会议上，纽约州罗斯韦帕克癌症......

白血病俗称血癌，很多患者对现有疗法没有反应，科学界一直在寻找新疗法。一项研究将重点放在萝卜硫素上，它具有抗氧化、抗紫外线功能，是迄今在蔬菜中发现的抗癌活性最强的物质之一。曾有研究表明，如果饮食中富含十字花科蔬菜......

【拼音名】ShíèrHuáiHuā【别名】金槐、壶瓶花、荏子香【来源】唇形科十二槐花ParaphlomisrugosaBenth.var.coronata（Van.）C.Y.Wu，以全草入药。【生境分布】中南、西南、台湾。【性味】甘、平。【......

【拼音名】éMéiXiānɡKē【别名】峨眉石蚕、野菸【来源】药材基源：为唇形科植物峨眉香科科的全草。拉丁植物动物矿物名：TeucriumomeienseSunex采收和储藏：7-10月采收，鲜用。【原形态】峨眉香科科，多年生草......

多吃某些蔬菜，可以对预防女性卵巢癌起到辅助作用。国际癌症学会也指出，食用大量蔬菜，可以增加卵巢癌患者的存活时间。但令人感到奇怪的是，吃维生素药丸却无此效果。具有预防卵巢癌的蔬菜包括十字花科蔬菜，如花椰菜、甘蓝菜......

【拼音名】LúShānXiānɡKēKē【别名】双判草、野荏荷【来源】药材基源：为唇形科植物庐山香科的全草。拉丁植物动物矿物名：TeucriumpernyiFranch.采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干备用。【化学成份】全草......

【拼音名】ShíZìTáiCǎo【来源】药材基源：为莎草科植物十字苔草的全草。拉丁植物动物矿物名：ChrexcruciataWahlenb.采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，切段晒干。【原形态】十字苔草，多年生草本，根茎匍匐，粗......

在植物分类上，十字花科植物共有378属，3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种：归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等；归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水......

西兰花是十字花科蔬菜。众所周知，十字花科蔬菜具有很好的防癌治癌的功效。那么，哪些蔬菜是十字花科蔬菜呢？如何吃十字花科蔬菜更有效防癌治癌？下面跟随了解一下吧！十字花科植物是个大家庭，作为蔬菜食用的十字花科植物主要有......

在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子......

近十年来，科学家们已经得到大量的证据表明食用西兰花和其它十字花科蔬菜可以抗癌。过去的研究已经表明，吃了这些美味的蔬菜会直接影响超过400个基因的表达。进一步的研究也已表明，食用西兰花可以在降低心血管疾病的风险......

说到了花粉这种纯天然的保健品，相信大家并不觉得陌生。因为花粉是植物生命中的精华，它富含了较高的营养价值和药用价值，甚至有美容，抗衰老等功效和作用，是一款不错的食疗佳品。那么到底花粉的作用和功效还包括了哪些呢？到底......

提到十字花科蔬菜，多数人想到的关键词是西兰花和防癌。流行病学研究表明，十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出（研究较多）的十字花科蔬菜有西兰花（绿菜花）、萝卜、甘蓝、卷心菜......

盘点十字花科植物的独特保健作用盘点十字花科植物的独特保健作用芥蓝补维生素C。芥蓝富含维生素C，远远超过菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量很高的蔬菜。在烹调上，芥蓝最好采用快炒、炝的方法，不要烹制过熟，才能保......

在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】ShíSānNiánHuā【英文名】rootandleafofAffinedConehead【别名】铜色紫云菜、铜色毛紫云菜【来源】药材基源：为爵床科植物铜毛紫云菜的根和叶。拉丁植物动......

南瓜可以说是全身都是宝，它的根、茎、花、叶和果实均可供食用或入药，今天小编就来给到家讲讲南瓜花的功效与作用。南瓜花营养价值高，具有改善睡眠，调节高血压的功效，同时还可以起到缓解头痛，中风等症状的作用。南瓜花的功效......

小时候父母总会让我们多吃青菜，事实上这样的叮咛可能在无形中帮助我们预防了癌症——一项新研究发现花椰菜、卷心菜和独行菜之类的十字花科蔬菜提取物能够帮助降低环境中致癌物对我们产生的影响。美国匹兹堡......