写字楼里的白领平时喝的水，大都是开水房电热开水器里烧出来的。可是你知道吗？这些水由于反复煮沸而被称为千滚水，能够产生亚硝酸盐等致癌物质。昨天，江苏省疾控中心的专家证实，所谓千滚水，其实是老化水的一种。除了含有有害......

对此，中国营养学会副理事长苏宜香在接受记者采访时表示，目前大陆还未有具体研究结果证明卤味翻煮或长时间加热会产生致癌物质。专家：未证实致癌风险据香港媒体报道，台湾辅仁大学食品科学系参考卤味配方，以碎肉、酱油、冰糖......

最近气温越来越低，外出归来大家伙都希望能喝上一杯热水来暖和暖。但是，这喝热水也是有讲究的，不注意也会危害到您的健康。网友阳光苹果叶说：天啊……每天喝的都是千滚水。网友琳子说;我们就喝的这种水，伤不起......

很多人都认为喝千滚水对身体不好；社会上也流传着千滚水会产生大量亚硝酸盐，长期喝会中毒或致癌的说法。本期生活实验室将纯净水、自来水和矿泉水反复烧开，检测结果显示，只要水质合格，即使反复烧4个小时，亚硝酸盐也在安全范......

心理测试越来越热门了，很多人都很热衷于心理测试，新的一年马上就要到来了，你想知道你在2013年的财运如何吗？今天小编就为大家推荐一个可以测2013年财运的心理测试题，马上去看看吧！1.现在新的一年，你要换新钥匙圈，我们有5个钥......

人的生活和生命都是离不开水的，水占身体的68%，每天必须补充足够的水分人才能更健康，如果一个人7天不喝水，可能就会危及生命，因此，水是生命之源，是生存的基本要素，如果水出了问题，会直接危害人的健康。现在的人们早已经不再饮用......

有消息称，久煮的水不能喝。隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种亚硝胺的物质，此物是强致癌物。有读者担心，岂不是天天都在喝致癌物?事实是怎么的呢?其实，亚硝胺的生成不是这么容易的，它是需要具备一......

网传桶装水致癌，水桶材料水质均有问题，随着气温升高，百姓对于水的需求量不短增大，不过最近由农夫山泉引发关于水的质量门却愈演愈烈，并逐渐由瓶装水转移到了居家常备的桶装水上。近日有网友发帖质疑桶装水安全性存在四大问......

喝烫水、睡得晚、憋大便、爱较真、蔬果吃得少。这些不良生活方式都会将你慢慢引向癌症。下面几种致癌的生活方式，你有没有？1、老喝滚烫水很多喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡趁热喝的茶，可能为食道癌埋下隐患。原......

■麻辣烫食材杂、清洗难，通常都夹杂着比较多的泥土、杂质，存在不少安全隐患■麻辣烫的水普遍都是千滚水，反复地煮，重金属、亚硝酸盐等有害物质越积越多入夏后，街头形形色色的麻辣烫摊点又多了起来。青菜鱼肉，各种食材被密密......

许多时候我们患上感冒之类的疾病的时候，医生会告诉我们多喝开水，那么开水是否应该滚烫喝呢?食道癌的专家告诉我们，多喝开水是好事儿，但是一定要注意，吃烫食可能会造成食道癌的发生，具体只是有哪些呢?饮水机千滚水食道癌诱因......

每日2杯汽水胰腺癌风险增90%每天饮用两杯碳酸饮料，会令你患胰腺癌的风险增加90%，瑞典研究人员发出警示说。胰腺癌是很难被检测到的，在英国大约每年有7000人死于该疾病。瑞典科学家从1997年开始分析了80000名公众的饮食习......

千滚豆腐万滚鱼真的正确吗？做菜时，有这么一个说法千滚豆腐万滚鱼，我们很多人就认为把鱼和豆腐煮的时间越长味道越好，这种说法真的正确吗？千滚豆腐万滚鱼有一定道理千滚豆腐万滚鱼里的滚字指的是慢炖，锅烧开后用中小火慢慢烹......

每日2杯汽水胰腺癌风险增90%每天饮用两杯碳酸饮料，会令你患胰腺癌的风险增加90%，瑞典研究人员发出警示说。胰腺癌是很难被检测到的，在英国大约每年有7000人死于该疾病。瑞典科学家从1997年开始分析了80000名公众的饮食习......

在人们印象中，烤肉、腌肉是致癌食物，然而香港发布的一个报告却称，看似无害的炒蔬菜竟然也可能致癌，因为蔬菜在高温炒制的过程中，会释放令人致癌的丙烯酰胺。对此专家表示，这种说法确实有一定道理。香港食物安全中心近日发布......

四川有天府之国的美称，来了就不想走的城市，这与喝茶有关系，成都茶馆四处可见，可见人们对饮茶的喜爱。喝茶用的水温也是很有讲究的，最好不要用沸水来泡茶。一般人为了让茶有味道，水必须是滚烫地注入茶壶。而只要有时间，很多人......

香气袭人小心皮肤癌找上你，香水在今天已经收到越来越多女性的爱戴，但是其实香水，其实是魅力的毒药，生态毒理学家们经研究认为，香水中所含人造麝香可以使人类的细胞对外来有害物质的防御能力完全丧失。为此，专家提醒人们，香水......

饮水机连煮过的水，都会致癌吗？网络传闻煮沸过太多次的水，里头会出现亚硝酸盐，可能会让组织缺氧，嘴唇、指甲变成紫色。听起来很吓人，但毒物科医师说，除非水有过很严重的污染，否则没那么严重。按下加热键，饮水机又再自动加热，在网......

用滚水泡茶好吗用什么温度的开水泡茶好呢？这得视具体情况而定，一般用滚水泡茶会破坏茶叶中的维生素，还可能导致多种疾病发生。因为茶叶中含有大量鞣酸及多种维生素，若用滚水并用保温杯，茶叶处于高温环境，有效成分会被大量破......

肯德基重复用油标准争议未平，方便面又被推上风口浪尖：最近网络上热传一段揭秘方便面制作过程的视频，许多网友都看到炸方便面面饼所用的油也是循环反复使用的，俗称千滚油。面饼里带出的油，在过滤掉残渣后照用是否安全？如果安......