【别名】罗网藤、假绿豆【来源】豆科圆叶野扁豆Dunbariarotundifolia（Lour.）Merr.，以全草入药。【生境分布】广东。【性味】淡，凉。【功能主治】清热解毒，止血生肌。主治急性肝炎，肺热，大肠湿热。【用法用量】0.5～1两，外用适量......

如瘦肉、蛋类、豆制品，以清淡爽口易消化为宜，蔬菜如扁豆、冬瓜、丝瓜等为佳，这些食物本身就具有健脾利湿的作用。可以根据不同体质，通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节。可用的材料，如健脾的有怀山、白术、云苓、薏仁等，祛......

扁豆扁豆，通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色......

扁豆是常见的蔬菜，殊不知扁豆除了食用之外，还是很好的治病良药，具有健脾和中，消暑化湿，养胃下气，补虚止泻等功效，现介绍几则食疗验方如下，供患者选用。扁豆山药粥取扁豆18克，山药、粳米各24克，红糖适量。共同煮粥，待粥熟时加入红......

扁豆的适用人群一般人群均可食用。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄、妇女脾虚带下以及小儿疳积（单纯性消化不良）者食用；同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼......

扁豆的营养价值,扁豆的作用功效营养价值扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷......

孕期食谱扁豆焖面原料：豆角260克、面条适量、猪里脊肉1小块、色拉油适量、食盐4克、葱5克、蒜8瓣、料酒少许、生抽5克、老抽5克、耗油适量。做法：步骤1：豆角260克，洗净，掰成5厘米左右的长段。步骤2：猪肉一小块，洗净切片，加料......

眼睛是心灵的窗户。可现在，人们坐在电脑、电视前的时间越来越长，这扇窗户长期得不到呵护，自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状，轻则导致视力下降，严重者可能造成失明。防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，除了需要适宜的光线......

扁豆1000克，炒黄，磨成粉，每日三餐前服9克，灯芯草汤调服，可治癌性水肿。国内外皆有用扁豆叶汁治疗胃癌及其他恶性肿瘤的报道。方法是：取鲜扁豆叶750克，压榨青汁，不拘多少，时时饮之。癌症病人化疗后出现纳少腹胀、呕吐、泄泻等消......

【出处】出自《生草药性备要》【拼音名】BiǎnDòuGēn【英文名】rootofHyacinthDolichos【来源】药材基源：为豆科植物扁豆的根。拉丁植物动物矿物名：DolichoslablabL.采收和储藏：秋季采收，洗净，晒干。【原形态】扁......

扁豆亦为性平味甘的药食兼用之物，有健脾和中，消暑化湿的作用。现代营养学认为，它富含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、生物碱和维生素A、C等，有抑菌、抗病毒和解毒、利尿的作用。而鲮鱼肉质细嫩、甜滑，味极鲜美，能益气、强筋骨......

豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有皂苷，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒症状出现，一般......

现介绍几则食疗验方如下，供患者选用。山药粥取扁豆18克，山药、粳米各24克，红糖适量。共同煮粥，待粥熟时加入红糖烊化服用。每天1次。功能健脾止泻，化湿止带。适用于脾虚泄泻，赤白带下。扁豆山楂糕取扁豆250克，白糖100克，葡萄......

扁豆也叫眉豆，扁豆的功效与作有很多，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目的功效。适应症：月经不调，赤白带下，闭经，崩漏以及糖尿病，百日咳，中暑，慢性腹泻等各种病症。扁豆有青色和白色两种，新鲜的扁豆可以当蔬菜来吃，种子可以当药材，炒扁豆......

扁豆多吃可能会引起滞腹胀，因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。扁豆不熟容易引起中毒，扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持......

扁豆(豆科扁豆属植物扁豆的种子。)别名：萹豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，鹊豆(《图经本草》)，蛾眉豆、治篱豆(《本草纲目》)，茶豆(江苏)，膨皮豆(广东)，南豆(广西)，小刀豆、树豆(四川)，火镰扁豆、峨眉豆。性味功效：味甘、......

豆腐和扁豆都属于家常食物，在家烧一道这样的菜，可以起到清热、去火、明目的作用。从中医的角度来说，豆腐味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于治疗红眼、消渴等症状。现代营养学则认为，扁豆中含有多种维生......

扁豆（鲜豆）的热量和减肥功效别名：月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆热量：37大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，鲜豆类扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生......

肠癌是比较高发的消化道恶性肿瘤，俗话说药补不如食补，患者在调养过程中不妨将中医与饮食相结合，可有效帮助患者改善体质，促进恢复。脾气虚弱型主证：饮食减少，体瘦乏力，面色萎黄，头晕心悸，双下肢浮肿，舌淡白，苔白薄，脉沉弱。用膳宜......

扁豆：治疗各种癌。中药扁豆功效分类：补气类中药中药扁豆为豆科一年生草本植物扁豆的成熟种子。我国南北各地都有栽培。主产于安徽、河南、湖南、江苏、四川、浙江等地。秋冬季豆熟时采收，晒干。生用或炒用。性味归经：甘，微......