芦笋忌廉汤——明目饮食

芦笋忌廉汤——明目饮食

菜名:芦笋忌廉汤主料:芦笋5两(约200克),西芹片、洋葱丝各2两(约80克),烟肉2条,清鸡汤4杯,鲜忌廉4汤匙,香叶1片,牛油2茶匙,葱、青蒜、盐、胡椒粉各少许。做法:1、各物洗净,烟肉切丝,芦笋切片,葱、蒜切碎。2、牛油烧化,将烟肉、芦笋、西芹......
2023-11-11
虫草羊肉汤——明目饮食

虫草羊肉汤——明目饮食

材料羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜枣4个。功效温补肝肾,益精壮阳,养肝明目,活血顺气,对眼干涩,黑烟圈有效。肝肾两虚,或肾阳不足,症见阳萎滑泄,腰酸脚软,夜尿频多,精少不育,或妇女带下,阴冷不孕。近用于妇......
2023-11-11
鸡蛋猪肝汤——明目饮食

鸡蛋猪肝汤——明目饮食

【配方】鸡蛋2个,猪肝100g,豆鼓、葱、调料适量。【功效与应用】鸡蛋猪肝汤益气养血,补肝明目。适用于营养性视力减退患者服食。【制法】将猪肝洗净、去筋膜、切成片入锅内,加水适量、用文火煨煮至猪肝熟、加豆鼓、葱白、......
2023-11-11
鸡肝菊花汤——明目饮食

鸡肝菊花汤——明目饮食

鸡肝一付,菊花三钱。将菊花用纱布保好,鸡肝洗净后和菊花一同放入汤锅中,加入适量的水。开中火将水烧开,再转小火慢慢煮半个钟头,待鸡肝熟后,加入少许调味盐既可关火。吃完美味的鸡肝后,再喝掉香醇的汤吧。中医学认为,肝开窍于......
2023-11-11
银杞汤——明目饮食

银杞汤——明目饮食

[原料]:银耳20克,枸杞子10克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、精盐、味精各适量。[做法]:1、将鸡肝洗净切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、精盐拌匀备用;2、水发银耳洗净切成小片,用清水浸泡备用;茉莉花择去花蒂洗......
2023-11-11
青瓜番茄汤——明目饮食

青瓜番茄汤——明目饮食

菜名:青瓜番茄汤主料:青瓜1条、冬瓜2个、番茄(大)1个、虾米10克、蛋1个、水4杯配料:鸡精1粒、盐半茶匙、胡椒少许做法:1、冬菇洗净,用半杯水浸开后成片,浸冬菇水留用。2、青瓜切薄片,番茄去皮切片。3、将水、冬菇水、青瓜及虾......
2023-11-11
干烧冬笋——明目饮食

干烧冬笋——明目饮食

原料:冬笋尖250克、水发冬菇30克、胡萝卜25克、青豆25克。制法:1、冬笋切片,剞十字花刀后切粗长条,冬菇、胡萝卜切丁,郸县豆瓣剁碎,葱姜切末,冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出;2、用葱末呛锅,下豆瓣炒出红油加料酒......
2023-11-11
黄芪鳝鱼汤——明目饮食

黄芪鳝鱼汤——明目饮食

菜名:黄芪鳝鱼汤主料:黄芪30克,鳝鱼300克,生姜1片(切丝),红枣5枚(去核),大蒜2条。做法:黄芪、红枣洗净,大蒜洗净切段,鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐,炒至鳝鱼半熟,将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火......
2023-11-11
猪润汤——明目饮食

猪润汤——明目饮食

材料:水4碗,红萝卜5两,猪润2两调味料:盐一勺,味精少许做法:1.红萝卜去皮,切片。2.猪润洗净,切片。3.将水煮开,放入红萝卜,用慢火煲2个小时,在落猪润及盐煮5分钟便可使用。功效:明目,补血,治血虚,浮肿等功用。......
2023-11-11
补叶酸食谱 法式芦笋汤

补叶酸食谱 法式芦笋汤

补叶酸食谱法式芦笋汤【材料】芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。【做法】1.土豆去皮、切大块,备用;2.锅中放500ml左右清水,大火烧开;3.新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,......
2023-10-31
防癌养生食谱之薏米芦笋汤

防癌养生食谱之薏米芦笋汤

癌症又称肿瘤,它可以分为恶性肿瘤和良性肿瘤。良性肿瘤能够清除干净,而且不会转移到其他器官,但是,恶性肿瘤具有很强的破坏性,患上恶性肿瘤的患者很可能因为器官衰竭而死亡。癌症病变的基本单位是癌细胞。人体正常细胞死亡......
2023-11-02
萝卜冰糖汤——明目饮食

萝卜冰糖汤——明目饮食

材料:鲜萝卜1000克,冰糖250克。(以上为一成人的用量)功效:清热解毒,下气消滞,头晕目眩,耳鸣明目。做法:把鲜萝卜连皮洗净,用搅拌机捣烂,以白纱布绞取其汁液。冰糖加水少许煮溶成糖水,与萝卜汁冲调即成。说明:用于人参中毒或煤气(一氧化碳)中......
2023-11-11
儿童养生食谱之鸡丝芦笋汤

儿童养生食谱之鸡丝芦笋汤

很多家长担心自己的孩子在成长中缺少营养,为了给孩子补充营养,不惜花费大价钱给孩子买不同类型的营养品,但是,专家认为,给孩子乱买营养品,不但起不到保健作用,还可能适得其反。家长们认为高蛋白食品,有助于孩子健康成长,殊不知......
2023-11-05
孕期食谱 鸡汤鲜炒芦笋

孕期食谱 鸡汤鲜炒芦笋

鸡汤鲜炒芦笋1.准备食材:芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。2.步骤1:用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉,洗净后,用刀斜切成4厘米长的小段。3.步骤2:锅......
2023-10-31
芹菜糯米汤——明目饮食

芹菜糯米汤——明目饮食

原料:糯米150克,芹菜150克,精盐4克,胡椒粉2克,芫茴2克,姜末3克,清水750克。制作方法:将糯米洗净,用清水泡约3小时,芹菜去叶洗净切碎,芫茴拍碎。将糯米放人锅中,加入清水,放人精盐、芫茴、姜末、胡椒粉烧开,待糯米煮至七成熟时,下人芹......
2023-11-11
银菊山楂汤——明目饮食

银菊山楂汤——明目饮食

材料:菊花15克,金银花15克,桑叶12克,山楂片25克。功效:清热养肝、润肤美容、养眼明目。做法:将菊花、金银花、桑叶、山楂片分别洗净,一齐放入锅内,加清水适量,用文火煎煮半小时,去渣饮汤。说明:用于高血压属肝热瘀阴者。症见头痛、眩晕、......
2023-11-11
家常汤:木耳芦笋蘑菇汤

家常汤:木耳芦笋蘑菇汤

木耳芦笋蘑菇汤的制作材料:主料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克调料:酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳芦笋蘑菇汤怎么做,如何做木耳芦笋蘑菇汤才好吃1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅......
2023-11-26
笋丝瘦肉汤有明目功效

笋丝瘦肉汤有明目功效

菜名:笋丝瘦肉汤主料:熟笋肉100克,猪瘦肉150克,冬菇3朵,江珧柱2粒配料:精盐2茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少许,醋1汤匙,清水6碗做法:1、猪肉、笋肉、浸软冬菇均切丝;江珧柱洗净,浸软,撕开。2、把浸冬菇水、江珧柱水滤清,与水同放锅内烧......
2023-11-11
鱼片汤——明目饮食

鱼片汤——明目饮食

菜名:降火鱼片汤主料:鲩鱼肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、盐少许做法:1、鲩鱼肉切片、姜切丝、香菜切段,皮蛋切成6块。2、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀。3、锅内注水煮沸,加入皮蛋,加盖,大火煮沸两分......
2023-11-11
美味芦荟——明目饮食

美味芦荟——明目饮食

制作原料:番茄250克、芦荟10克、芫荽、细香葱,麻油、味精、鲜酱油。制作方法:1.将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。2.把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。3.麻油、味精、鲜酱油、细香葱......
2023-11-11