黄豆芽炒肉的做法大全

黄豆芽炒肉的做法大全

黄豆芽炒肉的原料:黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料:葱、姜黄豆芽炒肉的调料:豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法:1、黄豆芽一份,一元钱的我分两次吃;2、葱和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黄豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
黄豆芽炒肉的做法

黄豆芽炒肉的做法

黄豆芽炒肉属于家常菜谱,主要原料是黄豆芽和肉;工艺是炒,制作简单。黄豆芽炒肉的原料:黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料:葱、姜黄豆芽炒肉的调料:豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法:1、黄豆芽一份,一元钱的我分两......
2023-11-14
初春食谱 韭菜炒豆芽的做法

初春食谱 韭菜炒豆芽的做法

韭菜炒豆芽时,是必须加点三层肉的,别太多了,适量就好。这是母亲告诉我的。而绿豆芽性寒,烹制时搭配点姜丝,以中和其寒性,这样烧制的菜肴既鲜美滑嫩又养生了。韭菜炒豆芽原材:豆芽350克,韭菜50克,三层肉50克,红烧肉汁冻一汤匙,生......
2023-11-11
发芽黄豆做豆浆更补钙吗

发芽黄豆做豆浆更补钙吗

网上有这样一个说法,称用轻微发芽的黄豆做出的豆浆营养更丰富,含钙更丰富,还会增加维生素C含量,这是什么原因,真是这样吗?省中医药营养科医师许欣筑说,这种说法有一定依据,但大家完全没必要这么做,要补钙直接吃豆制品就可以了......
2023-11-04
黄豆芽可以减肥吗 黄豆芽的热量

黄豆芽可以减肥吗 黄豆芽的热量

黄豆芽可以减肥吗黄豆芽的热量别名:大豆芽、清水豆芽热量:44大卡(100克)分类:蔬菜类评价:水分含量很高的一种蔬菜,蛋白质、碳水化合物等含量约是绿豆芽的两倍,含较多纤维,推荐在减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热......
2023-10-30
肉丝炒豆芽的做法大全

肉丝炒豆芽的做法大全

肉丝炒豆芽的做法将肉切成5厘米的细丝,豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥净水分,葱、姜切末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末,烹绍酒,加酱油,下焯好......
2023-11-21
黄豆芽

黄豆芽

黄豆芽的详细介绍豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界天然、健康食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的如意菜----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:有彼物兮,冰肌玉......
2023-11-23
发芽黄豆做豆浆更补钙

发芽黄豆做豆浆更补钙

首先,黄豆的含钙量很高,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸,而在发芽过程中,植酸被分解了,能促进钙的利用和吸收。而且黄豆还含有不能被人体吸收、易引起腹胀的棉子糖等物质,这类物质在发芽过程中急剧下降,减少了喝豆浆以后......
2023-11-22
鸭丝绿豆芽怎么做

鸭丝绿豆芽怎么做

此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素,尤其是铁的含量丰富,是孕产妇补充钙的良好来源,同时还能增强抗病能力,早日恢复健康。原料:烤鸭脯肉200克,绿豆芽300克,香油25克,盐3克,味精、醋、姜......
2023-11-14
黄豆芽汤做法有哪些?

黄豆芽汤做法有哪些?

黄豆芽煮汤时是比较家常的一种营养食物,合理的搭配可以帮助我们起到祛风清热以及解毒健脾的效果,同时这一道食物也是比较经济实惠的,那么现在我们就具体了解一下它的做法。一、材料:黄豆芽200克、大葱1棵、水7杯。汤料:干......
2021-04-30
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全

黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,下面就给大家介绍一下黄豆芽的做法大全。黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽......
2021-04-30
孕妇食谱之豆芽炒猪肝的做法

孕妇食谱之豆芽炒猪肝的做法

孕妇食谱:豆芽炒猪肝营养小提示:猪肝含有丰富的铁质,可以预防和治疗孕妇贫血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克......
2023-11-15
黄豆芽比绿豆芽更营养吗

黄豆芽比绿豆芽更营养吗

营养上,根据《中国食物成分表》中的相关数据,黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而维生素B1要低于绿豆芽,因此总体来说,黄豆芽的营养更胜一筹。从食疗角度来讲,绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿......
2023-11-05
长胎不长肉食谱 香菇黄豆芽的做法

长胎不长肉食谱 香菇黄豆芽的做法

长胎不长肉食谱香菇黄豆芽的做法1.准备材料:黄豆芽适量、鲜香菇适量、荷兰豆适量、枸杞子适量、食盐少许、葱少许、橄榄油适量。2.步骤1:把黄豆芽的根部掐掉,香菇清洗干净,切成条状。3.步骤2:锅里做水,烧开,放入黄豆芽、豌豆......
2023-10-29
如何发黄豆芽?家庭怎么发黄豆芽

如何发黄豆芽?家庭怎么发黄豆芽

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻......
2021-04-29
发芽的黄豆做豆浆好吗

发芽的黄豆做豆浆好吗

很多老百姓有自制豆浆的好习惯,那么如果豆子发芽了,还可以做豆浆吗?发芽黄豆做豆浆更补钙读者赵女士:我常在家自制豆浆,但有一次我发现泡好的黄豆已经轻微发芽,听说这样的黄豆用来做豆浆是有毒的,要扔掉,是真的吗?中国农业大......
2023-11-06
豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?

豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?

豆芽含水量高,在烹调时易出汤,经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生,又不出水软化,并且使其脆性增加。另外,豆芽含有较丰富的维生素C,加热会对这种维生素造成破坏,而醋能保护豆芽中的维生素C。此外,豆芽有豆腥气,放点醋......
2021-04-30
孕妇食谱之绿豆芽炒兔肉丝的做法

孕妇食谱之绿豆芽炒兔肉丝的做法

食谱原料:主料:兔肉100克,绿豆芽250克调料:姜5克,香油5克,盐4克,白砂糖3克,芡粉3克工艺做法:炒。配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。菜谱属地:粤菜。制作方法:1.将兔肉洗净,切丝,并用精盐、白糖、酒、芡粉等腌制;2.生姜洗净,刮皮,切......
2023-11-19
怎么制作豆芽肉片汤

怎么制作豆芽肉片汤

食谱原料:黄豆芽320g,瘦猪肉160g,姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。制作方法:1.切去黄豆芽的根部,洗净沥干水。2.下油把姜爆香,再下黄豆芽,炒至软身,取出。3.瘦猪肉切成片,并加入生抽和生粉拌匀。4.烧水,待水开以后,放入姜片......
2023-11-15
绿豆芽怎么炒好吃 加点儿醋啊

绿豆芽怎么炒好吃 加点儿醋啊

绿豆芽是最常见的食材了,无论是放在火锅里面还是单独炒菜,都非常美味。今天小编就跟大家聊一聊绿豆芽怎么炒好吃。绿豆芽怎么炒好吃绿豆芽营养丰富,有很高的药用价值。中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸......
2017-08-20