材料主料：光鸡一只，辅料：葱段，姜片，调料：油一汤匙，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐适量，糖少许，黄酒一瓶盖做法（1）首先光鸡开笼，晾光水；（2）盐适量，只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好，放两片姜片塞到鸡内笼里，将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；（3）......

材料：鸡翅5个，洋葱半个，小土豆三只，生姜5片，盐焗鸡粉半包（15g），油适量做法：1.鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入盐焗鸡粉（我用的是海天的那个）2.洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味3.土豆去皮切成条状，铺在碗底4......

今天我用盐焗鸡粉蒸鸡，一样也是蒸鸡，但味道就不相同了，隔水蒸鸡原汁原味，能吃到鸡的鲜味，皮爽肉滑。材料光鸡半只，海天盐焗鸡粉半包做法1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉（半包的2/3），两边抹匀，腌2一3小时；2、锅内放入清水......

主料：豆角300g，肉糜200g。调料：老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），花生油2汤匙（30ml），葱姜几片，盐1/2茶匙（2g）。做法：1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌制肉糜时注意，加入调料后要......

主料：带皮菠萝一只剩米饭1碗虾胡萝卜彩椒培根辅料：玉米粒豌豆粒菠萝适量菠萝汁一大匙蒜两小瓣调料：盐1/4勺橄榄油适量马苏里拉芝士适量菠萝焗饭的做法：1、将菠萝坚着切掉三分之一，带叶子的那半挖干净果肉，留下菠萝壳2、将蒜......

烹制材料(三人份)材料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料：米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤)工具：厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末;香菜去头，洗净沥干水待用。2、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖......

材料：2斤不到的整鸡一只，海盐三斤调味：沙姜粉，植物油，细盐，姜5片，蒜1瓣做法：1.用沙姜粉，盐和少许植物油抹遍全身（内外都要抹）表皮的盐少抹一些~肚子里面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子里面（可以不放~我觉得放了更香）3.腌制几个小时入......

昨日，记者送往江门市质量计量监督检测所检验的问题盐焗鸡的检验报告出炉。结果显示，10项检验项目中，菌落总数超过正常标准的7倍，大肠菌群更是超标160倍以上。有关部门表示，虽然公安工商联手查获死鸡2000只，并现场抓获多人，但......

用料：五花肉素肠小尖椒红尖椒生姜蒜瓣葱料酒老抽生抽盐糖鸡精生粉做法：1.五花肉切片后洗净，用盐、料酒、葱花、少量生抽和生粉拌匀码15分钟；2.生姜洗净切丝，蒜瓣切片，葱、尖椒洗净切断备用；3.素肠洗净按纹理用手撕成不规则卷......

咖喱鸡肉焗饭的做法一、先来处理材料：鸡腿去皮去骨切小块鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片二、炒咖喱先用友炒一下胡萝卜再放入土豆炒倒......

鸡肉能够增强消化能力，具有抗氧化和一定的解毒作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。奶香南瓜鸡肉焗饭主料......

电饭煲做出花样吃法易学的手撕鸡和披萨做法教程视频：【吃货收藏！电饭煲也能做出花样吃法！】一个电饭煲就能做出手撕鸡和披萨，美味又易学，厨房小白也能轻松搞定。中午，记得好好吃饭哦。电饭煲做出花样吃法易学的手撕鸡和披萨......

所属菜系粤菜原料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只（毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡），姜片、葱条各10克，香菜25克，粗盐2500克，精盐13克，味精7史，八角末、沙姜末各2.5克，芝麻油1克，熟猪油120克，花生油15克沙纸2张。制作过程1.炒......

主料：螃蟹3只盐2公斤辅料：姜4片调料：花雕酒100克盐焗蟹详细制作步骤：1.螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟2.在干锅上把盐用大火炒热。3.把蟹放上后，再用盐覆盖焖5分钟。4.再把蟹翻过来，覆盖上盐闷5钟即可。5.后把灶火开到......

一、材料：虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜二、准备1、整理虾，掐去虾头，去泥线，尾巴上的刺摘掉2、沿着虾背剪开，到尾部，如果不是很会去泥线，这样剪开，取泥线会更方便3、4、整理的好的虾5、香菜洗净切段，葱切葱花6、咸鸭蛋取蛋黄，粘碎......

【无水电饭锅焗鸡】原料：整鸡一只（必须能放进电饭锅哦），葱，姜调料：盐，料酒，老抽做法：1、鸡洗干净2、用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层3、倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部4、把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好......

手撕茄子原料：茄子2根、小红椒、盐、鸡精、糖、味极鲜醋耗油、五香辣油。做法：1、茄子清洗干净，对半切成2份。2、入蒸锅，蒸制筷子很轻松能穿透为好。3、所有调料除五香辣油外调成浇汁。4、茄子蒸好后，拿出晾凉，手撕成细条装......

盐焗虾主料：鲜虾500g盐焗虾辅料：粗盐适量花椒适量盐焗虾制作步骤1.洗净虾，把虾身上的须剪掉，用厨房纸巾吸干水分备用；2.在锅内平铺一层粗盐，并在粗盐上撒上少许花椒；3.盖上锅盖，中火加热；4.加热到锅盖微烫时，打开锅盖，将虾放入锅......

肉酱焗意粉原料：意大利面、洋葱、猪肉馅(或者牛肉馅)、红黄彩椒、调料：芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱(或者番茄糊)做法：1、将面放入锅中煮，水中放入少许盐，这样煮出的面条比较筋道。2、意大利面煮起来时间会稍微长点，变......

【凉拌手撕鸡】就是要吃肉！鸡肉鲜嫩多汁，还能让你远离油烟和汗流浃背，步骤也是超级简单！绝对下饭的凉拌手撕鸡，你能错过么？优酷视频：微体兔2016：凉拌手撕鸡132炎炎夏日，不想被厨房的油烟熏陶，又想吃到好吃的美味？这款凉拌手撕鸡......