《中国食品产业网》报道：在上海进行的一项大型研究表明，椰菜和卷心菜中含有可以抗肺癌的化学物质。中美两国研究人员在上海的四个社区中进行了这项研究。选择这个几个研究点的原因是这里的人吸烟率高，而且人们对十字花科......

没药：有抑制癌症作用，促使癌细胞逆转，提高免疫功能。中药没药功效分类破血消瘀类中药中药没药为橄榄科植物没药树或其他同属植物茎干皮部渗出的油胶树脂。主产于印度、非洲索马里及埃塞俄比亚以等到地。采集由树皮裂缝处......

补骨脂：抑制癌细胞增生，升高白细胞，增加红血球，提高免疫功能，刺激骨髓。功效分类补阳类中药中药补骨脂为豆科一年生草本植物补骨脂的成熟种子。产于陕西、河南、山西、江西、安徽、广东、四川、云南、贵州等地。秋季果实成......

癌症是一种慢性病，也是一种富贵病，治疗费用高的同时治疗难度也大。因此，我们都有一个共识——预防胜于治疗，试验研究证明，通过改善日常饮食和生活习惯，预防癌症完全是可行的。下面由小编为大家介绍几种对于预防癌......

绿色花椰菜被誉为抗癌明星蔬菜，一个礼拜食用3～5份的绿色花椰菜，就能有明显的抗癌功效。花椰菜之所以能够抗癌，主要是因为里头含有大量的异硫氰酸盐，蛇能预防氧化对免疫系统的侵害。异硫氰酸盐一直以来都被与降低罹癌风险的......

多吃韭菜可提高身体的脾胃之气，对肝脏功能还有好处。能够做到活血化淤、输通毛细血管的作用，有利于身体软化血管。并且韭菜含有维他命A，多吃不但能护肤美容、清目和润肺止咳，还能减少患伤风感冒等病症的概率。韭菜是老少......

花椰菜减肥的两大重点：1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!2.......

生蔬菜的菜汁中含有各种抗癌物质。譬如绿黄色蔬菜中所含的胡萝卜素，有抑制化学致癌作用的能力，同时由于它能提高人的免疫功能，还有间接攻击癌细胞的作用。吃烧焦的鱼同时吃萝卜丝，可使烧焦食物中的致癌物质非活性化，而且可......

椰枣的功效与作用椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，椰枣的营养价值高，亦被称为沙漠面包。椰枣的营养价值成分：(100g椰枣果肉成分)：15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g—......

藏红花：有细胞毒样作用，对于癌性出血和其他出血均有作用。番红花又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。藏红花的功效：1.抗肿瘤的作用。现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力......

饮食对癌症患者有重要的作用，特别是晚期癌症患者。癌症晚期病人如果胃口可以，不需要特别忌口，尤其宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。但忌食牛、羊......

抗癌蔬菜的分类可有以下几种：▲十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热......

鱼腥草：抑制癌症扩散，增强免疫功能，止咳，消除胸水。功效分类：清热解毒类中药鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的全草。分布于长江流域以南各地。夏秋二季采收，洗净，晒干。生用或鲜用。性味归经：辛，微寒。归肺经。鱼腥草功效......

荇菜又名凫葵，属龙胆科植物，名见《唐本草》。苏恭说荇菜生水中，叶如青而茎涩，根甚长，江南人多食之。亦入药。荇菜性味甘、冷，无毒。荇菜成分含蛋白质，脂肪，维生素B1、C，有机酸。荇菜功用的药效利小便，治消渴，捣汁服，疗热毒。痈疽......

蒲黄：有多种抗癌作用。中药蒲黄为香蒲科多年生水生草本植物水烛香蒲TyphaangustifoliaL.、东方香蒲T.orientalisPresl或同属植物的花粉。主产于江苏等地。夏季采收蒲棒上部黄色雄花序。晒干后辗轧，筛取细粉，生用或炒用。......

花椰菜减肥的两大重点：1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!2.......

美国研究者说，他们发现某些蔬菜中的硫氰酸盐能降低实验动物的癌症发生率，还能抑制，甚至杀死人类乳癌细胞。其实，这条新闻提到的硫氰酸盐应该是异硫氰酸盐。异硫氰酸盐具有抗氧化活性，近些年的研究还发现其具有多种生物学效......

碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要的不可少的原料，甲状腺激素进人血液后对机体的某些组织和器官起着极为重要的作用，对人类的生命活动至关重要。因此碘摄入的多少也是对人体的生命健康起着重要作用。成人碘缺乏会患甲状腺......

蝉蜕：有高度抗癌活性，明显镇痛作用。中药蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱羽化时脱落的蜕壳。我国大部分地区均产。生用。性味归经：甘，寒。归肺、肝经。蝉蜕功效：发散风热，透疹止痒，明目退翳，熄风止痉。蝉蜕主治：用于外感风热，温病初起，麻疹不......

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。......