大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。很多人靠吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。理由是，吃大蒜能杀......

冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无......

白酒黄酒温着喝果盘西瓜必须吃常言道：无酒不成席，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢？适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会......

老年人的生理与营养状况随着老年化的进程而改变，在感染肝炎后，更应注意饮食调养。肝病饮食四味：酸甜苦辣（1）足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上。实验证明，老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力......

肝病患者容易在冬天感到困乏，食欲下降。因此宜选用高蛋白、维生素的食物。高蛋白饮食应以牛奶、蛋类为主，牛奶营养素丰富，含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素。它可以不受人......

秋高气爽的季节，人们会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮。人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之，秋天因其自身的特点，不得不让我们特别注意与之相适应的一些养生保健问题。为您推出秋季健康指南系列，让您在......

我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型肝炎活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死。对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞的......

芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维......

肝炎是常见病、多发病。肝炎一般分为甲、乙、丙三种肝炎。在对症用药治疗外，可以配合食品来辅助治疗，可以收到药半功倍的效果。现简介一些食疗方法。（1）茶类①鲜柳树叶15～30克，开水冲泡，少加白糖当茶频服。柳树叶有清热解毒......

春天的韭菜特别香。著名诗人杜甫就曾留下诗句，夜雨剪春韭，新炊间黄粱，一幅闲适的画面让不少人羡慕不已。食家也有云，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中数春季的韭菜最鲜嫩可口。《本草拾遗》中提到：韭温中下气、补虚、调和......

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用......

据《健康报》报道，专家指出，病在不同脏器时，适当注意饮食，有助于疾病的恢复。心脏疾病当心脏有疾患时，比如患冠心病、心力衰竭，必须进食适宜数量的食物，并选择优质、易消化的蛋白质，须限制钠离子的摄入。饮食要点：应避免过多食......

饮食是治疗肝病的一个重要内容，很多慢性肝病都是与营养失调有关的营养不良并不是导致肝病的主要原因，但是，如果你营养充足，并且饮食均衡的话，被肝炎病毒损害了的肝细胞就能够得到重生，并且组成新的肝细胞。因此，饮食是治疗肝......

长期以来，有不少人认为，肝炎病人多吃点糖可以补充营养不足，不会增加肝脏的负担。这种看法有片面性。肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃......

肝炎饮食修复你的肝病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝以及己肝等，甲型、乙型肝炎以往较为人所熟知，丙型肝炎在过去曾被称为非甲非乙型，因为当时并不能确定该型病毒的存在，直到一九八九年才确定该型病毒，并发现所......

据国外媒体报道，白藜芦醇，一种富含于葡萄、红酒、花生中的抗氧化剂，可能能够预防和治疗由于长期酗酒导致的肝脏脂肪蓄积。长期酗酒会使脂肪在肝脏蓄积，从而导致肝硬化、肝纤维化及其他肝脏疾病。先前的研究表明，肝脏内有两......

水果减肥法简介：水果减肥法是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。减磅原理：吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因......

家备生姜，小病不慌。生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。除做日常调料外，生姜在夏季可治疗不少病症。具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。消夏解暑：中医认为生姜能通神明，意思是指可以提神醒脑。夏季中暑......

乙肝病毒是一种传播能力特别强的病毒，除侵犯肝脏外，还会进入人体胃部，造成胃黏膜损害。病变以胃底、胃体部为主，但同时呈弥漫性扩张态势。乙肝病人所患胃病，表现形式各不相同，包括消化性溃疡、胆汁反流性胃炎、浅表性胃炎和......

俗话说肝病三分治七分养，特别是在炎热的夏季，肝病患者的饮食保健更不忽视。这里给乙肝患者推荐几种个性化的饮食调养药膳。1.当血清谷丙转氨酶（SGPT）升高，可采用降酶药膳：●红枣花生汤原料：红枣20枚，花生仁30克，冰糖15克。制法......