猪肝放心的吃法

猪肝放心的吃法

酱爆猪肝,面对这道上海特色菜有些嘴馋?且慢,点菜前先问一问饭馆老板,这猪肝是否安全是否有证。买猪肝,也要多长个心眼。近日,有人反映,一些私人屠宰厂和菜市场内,常有无证猪肝交易,给市民的健康带来极大的隐患。为此,记者展开一......
2023-11-11
孕期可以吃猪肝吗?

孕期可以吃猪肝吗?

猪肝大家都知道很有营养,但是孕妇可以吃猪肝吗?猪肝里富含维生素A,而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用维生素A过多,同样有此危险,如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。由于猪肝中维生素A过于丰富,难于掌握摄入量,很容......
2023-11-23
孕妇饮食的注意事项

孕妇饮食的注意事项

一、整个孕期母亲体重要增加9~15公斤,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。对早孕反应引起的恶心、呕吐,可以少食多餐,饮食宜清淡。可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。二、孕期中间3个月,胎儿每天增重10克,......
2023-11-26
猪肝丸子——儿童食谱

猪肝丸子——儿童食谱

猪肝、鸡蛋除含丰富的蛋白质外,还含有丰富的铁,容易被婴儿吸收。婴儿、幼儿常食猪肝、鸡蛋,能保证婴幼儿血色素维持正常标准,并预防缺铁性贫血。原料:猪肝15克,面包粉15克,葱头15克,鸡蛋液15克,西红柿15克,色拉油15克,番茄酱少许......
2023-11-14
经期饮食 月经期间能吃猪肝吗

经期饮食 月经期间能吃猪肝吗

马鞭草蒸猪肝食材:马鞭草30克,猪肝100克。准备:马鞭草洗净,切断,纱布包扎,猪肝洗净切片。做法:将猪肝与药包同放碗中,加清水适量,上笼蒸至猪肝熟后,去药包,加适量酱油、味精等调实,吃猪肝喝汤,每日一服。功效:马鞭草是活血祛瘀药,而......
2023-11-02
产后食谱之黄芪猪肝汤的做法

产后食谱之黄芪猪肝汤的做法

食谱原料;猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。制作方法:1、将猪肝洗净;黄芪洗净,切片,用纱布包好。2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。适用人群;产后妇女99健康......
2023-11-22
猪肝需熟透才能吃

猪肝需熟透才能吃

猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素,人体所需的大多数营养基本都有了,补血尤其好。但猪肝中胆固醇含量也比较高。100克猪肝中含胆固醇368毫克,已经超过中国营养学会推荐每日300毫克的摄取量,如果再吃其他也含胆固醇的......
2023-11-18
治疗尿毒症有哪些偏方呢

治疗尿毒症有哪些偏方呢

尿毒症是慢性肾衰竭的最终阶段,尿毒症患者的主要治疗措施是进行透析和肾移植来延长患者的生命。除此之外,患者可选用以下偏方进行治疗,但是需要注意的是一定要在医生指导下使用,切勿私自进行治疗。1.猪肝菠菜汤:取猪肝50克......
2023-11-10
猪肝鸭肝羊肝 哪一种更有营养呢

猪肝鸭肝羊肝 哪一种更有营养呢

首先来看主要营养素。在能量和脂肪含量上,几种肝脏略有差别,其中牛肝和羊肝的能量最高。而蛋白质中,猪肝和牛肝的蛋白质含量最高,鸭肝的蛋白质最少。再说维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素,肝脏明目的功效得归功于它。维......
2023-11-15
孕妇食谱大全之油菜拌猪肝

孕妇食谱大全之油菜拌猪肝

原料猪肝(250克)、油菜(100克);调料醋(3克)、白砂糖(5克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(1克)、大蒜(6克)、八角(2克)、花椒(1克)、大葱(6克)、姜(4克);做法1.选新鲜猪肝一块洗净,在底部切几道小口,取净锅放清水加盐2克、......
2023-11-22
你知道吃猪肝补血有哪些误区吗?

你知道吃猪肝补血有哪些误区吗?

猪肝是补血的食物,平时适当的吃猪肝是有助于调理贫血的症状,那么吃猪肝补血有哪些禁忌呢?下面我们就来了解一下。一忌一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量,会导致动脉硬化和加重心血......
2023-11-18
吃猪肝好吗 猪肝汤的功效

吃猪肝好吗 猪肝汤的功效

猪肝汤的功效有很多,猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复的功效,同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝......
2023-11-14
养肝护肝饮食猪肝枸杞子汤的做法

养肝护肝饮食猪肝枸杞子汤的做法

猪肝枸杞子汤的做法:用料:猪肝100克,枸杞子50克。制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。猪肝枸杞子汤的功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。......
2023-11-23
产后第1周食谱 黑豆猪肝炒饭

产后第1周食谱 黑豆猪肝炒饭

产后第1周食谱黑豆猪肝炒饭原料:猪肝150克,米饭1碗,黑豆、黄豆各50克,姜10克。油、料酒、酱油、香油、盐、胡椒粉适量。做法:1、猪肝洗净,切片;姜洗净,切丝;黑豆、黄豆泡水3小时,再蒸熟备用。2、热油锅,加入姜丝爆香,再加入猪肝......
2023-11-02
产后第1周饮食 当归猪肝羹

产后第1周饮食 当归猪肝羹

产后第1周饮食当归猪肝羹原料:当归15克,鸡蛋2个,猪肝150克,酱油、淀粉、葱、姜、花椒、料酒各适量。做法:1、将猪肝洗净切片,加酱油、淀粉拌匀;当归用水煎取汁约100克。2、先将猪肝放热油锅中炒至变色后,下药汁及清汤适量煮......
2023-11-02
孕期补血食谱 豆芽炒猪肝

孕期补血食谱 豆芽炒猪肝

孕期补血食谱豆芽炒猪肝原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克,料酒、盐、酱油、醋各适量。做法:1、将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。2、将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。......
2023-11-01
孕妇食谱大全之凉拌猪肝

孕妇食谱大全之凉拌猪肝

本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,补肝养目,明目。孕妇食谱--凉拌猪肝原料猪肝(300克)菠菜(250克)香菜(15克)虾米(15克);调料香油(5克)酱油(5克)大蒜(5克)盐(2克)醋(5克);做法1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控......
2023-11-22
苍术猪肝粥能养肝明目吗

苍术猪肝粥能养肝明目吗

【原料】猪肝100克,苍术9克,小米150克。【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。【功效】养肝明目。【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。【应用】适用于两眼昏花......
2023-11-11
网曝10种致癌食物7种很安全:适量吃猪肝益健康

网曝10种致癌食物7种很安全:适量吃猪肝益健康

安全:瓜子:未霉变不会致癌瓜子一直是很多居民的当家零食。网传瓜子会吸收土壤中的铅、镉、镍等重金属,吃瓜子还会消耗大量的胆碱,使人体脂肪代谢发生障碍,导致肝脏集聚大量脂肪。这有些危言耸听了。北京农学院食品质量与安......
2023-11-04
吃猪肝防治口腔溃疡

吃猪肝防治口腔溃疡

吃猪肝防治口腔溃疡口腔溃疡又称口疮,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小,呈圆形或卵圆形,溃疡面为凹、周围充血。口腔溃疡就像伤风感冒一样多见,在人群中的发病率为20%,以复发性口腔溃疡最多。几乎每......
2023-11-07