原料：蛋3个、胡萝卜细末1小匙、熟青豆仁1大匙，香菇酱油2大匙、味酣2大匙、素高汤粉1小匙和风厚烧煎蛋制法：1、蛋去壳、打散，加入胡萝卜、细末、青豆仁及调味料混合拌匀待用。2、准备一只长方形煎蛋专用平底锅，先抹上一层油......

驴肉火烧是北方一带非常有名的小吃。酱香的驴肉，酥脆的火烧，再配上经典的驴肉火烧汤，一口下去吃起来真是喷香，这款小吃深受大部分人群的喜爱。由于各家的手法不同，所以做出来的驴肉火烧也是多种多样的，今天就为大家介绍两种......

夏季养生，重点在于养心。养心要吃苦大家都不喜欢苦味食物，但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦......

制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方戚风蛋糕戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈......

1、炸蛋和煎蛋最大的区别在于外形，炸蛋蓬松大个，而煎蛋外观要比炸蛋小不少。2、炸蛋的制作方法跟煎蛋不同，炸蛋需要油多火旺，这样炸蛋才能被炸的特别大个。3、炸蛋和煎蛋的口感不同。炸蛋比较松蓬松容易吸收汤汁，而煎蛋里......

洋葱火腿煎蛋的做法：材料：火腿100克，鸡蛋3个，洋葱1/4个，葱1根调料：盐1/2小匙做法：1、洋葱去皮，洗净，切丁。2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用......

香煎洋葱蛋饼的做法洋葱切成细丝，胡萝卜去皮后切成细丝鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、白醋搅打，搅至出现大泡沫为止锅中倒入油，小火，放入五香粉、洋葱，炒出香味下入胡萝卜略炒一会儿倒入蛋液，小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面，煎......

马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法马铃薯的创意食谱凉拌马铃薯的做法简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水......

说起煎荷包蛋，因其外形和荷包相似的美观造型，加上鸡蛋的丰富营养，所以很多人都非常爱吃。怎么样才能煎出好吃又好看的荷包蛋呢？不着急，这就为大家分享荷包蛋怎么煎好吃的技巧分享。煎荷包蛋的做法和技巧煎荷包蛋的做法：其实......

材料：苦瓜、鸡蛋苦瓜煎蛋的做法：1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片2、小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。3、鸡蛋4个，加适量的盐、胡椒粉、......

台式煎蛋饼的做法高粉、生粉、水和盐放盆里搅匀后静置十分钟鸡蛋打散后加入水、盐和葱花放另一盆里搅拌均匀不粘煎锅烧热后抹上一层油，倒入1/3一粉浆，摊成圆形，等面饼呈透明时翻面，接着倒入蛋液，摊均匀，等蛋液凝固后再翻面......

材料：卷心菜、虾皮、鸡蛋调味料：花椒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜、料酒做法：1、油热放入花椒爆香后捞出，放入虾皮翻炒。2、放入葱姜、虾皮炒香后，放入卷心菜丝、鸡粉、盐翻炒。3、卷心菜炒软后盛出即可。4、鸡蛋加盐、胡椒粉......

煎蛋器的使用方法煎蛋器的清洁方法煎蛋器的使用方法煎蛋器：是指针对煎鸡蛋这一特性，特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。现在还有新型的三维立体煎蛋器，而且形式多样，形状多种多样，可以煎出不同形状的，立体的鸡蛋......

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压......

材料：鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉做法：1、苦瓜清洗干净，去籽后切碎，胡萝卜削皮切碎，鸡蛋磕进大碗；2、苦瓜中放盐，用手抓几下，腌几分钟出水后冲洗干净；3、把胡萝卜放进锅里，加入水，煮开；4、加入苦瓜，再次煮开；5、捞出苦瓜和胡萝卜，......

鸡蛋是我们日常生活中最常见的一道美食，像是西红柿炒鸡蛋，蒸蛋，太阳蛋等等，都是以鸡蛋做为主原料的美食。那么鸡蛋有几种做法呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后你也会明白鸡蛋原来也有这么多种做法。花样做鸡蛋：煎......

皮蛋瘦肉粥，相信不少人都是吃过的，有不少人还是挺喜欢皮蛋瘦肉粥的，可是不知道大家有没有听过皮蛋烧鸭粥呢？其实皮蛋烧鸭粥，也是皮蛋的一种新做法，做法也是相对于简单的，我们现在就可以来看一下皮蛋烧鸭粥的做法。原料：大米1......

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，切成簿片放入沸水中焯一下倒在滤网中沥干水份鸡蛋打入碗内，加入盐将鸡蛋打散，和盐拌匀放入焯过水的苦瓜片，搅拌均匀，成苦瓜鸡蛋液平底锅加热，加入植物油，晃动锅子，使油分布均匀倒入......

煎蛋饼的原料：鸡蛋2个煎蛋饼的配料：番茄1个、菠菜、土豆、洋葱各适量煎蛋饼的调料：盐一匙煎蛋饼的做法：1、番茄、洋葱洗净去皮切成末，菠菜洗净过沸水焯烫，切成末。2、土豆洗净去皮切成小块，蒸熟后捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内。......

材料：五花肉1斤鹌鹑蛋20个做法：1将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟，捞出浸凉水中3分钟，然后将壳剥去;2准备好油锅，倒入200克色拉油，油温7成热时，滑入鹌鹑蛋，（注意安全），将蛋炸至金黄色时捞出备用;3将五花肉清洗干净切成小块，将炒......