原料：鸡翅，干荷叶（撕成小块）、生姜、大料、丁香、草果、老抽、橄榄油、生抽、料酒、糖、盐、少许柠檬汁做法：1.鸡翅上划几刀，老抽上色，并加如料酒和少许柠檬汁去腥提味，放入冰箱腌制半小时左右；2.热锅凉油，放入白糖炒糖色；3.倒入......

主料：柴鸡大半只（约560克辅料：莲子80克枸杞1小把葱段3段姜片3片大茴香1瓣调料：米酒2大匙生抽1大匙老抽1/2小匙糖1/2小匙盐1/2小匙淀粉1大匙花生油1小匙荷叶莲子鸡详细制作步：1。鸡块用清水浸泡，多换几次水，去净血水，再控干水......

材料主料：鸡翅，栗子做法1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。2、煮过的栗子剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。3、按红烧鸡翅做法，把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些，水要多放一些，这......

土豆烧鸡翅的制作材料：主料：鸡翅300克辅料：土豆(黄皮)150克调料：料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克教您土豆烧鸡翅怎么做，如何做土豆烧鸡翅才好......

我最喜欢吃鸡翅了，要真有人造鸡翅，以后都不敢敞开肚皮吃了！昨日，一则《萧山出现惊人假鸡翅》的帖子在网络里疯狂流传。吃还是不吃，让不少鸡翅爱好者纠结不已。市面上真有假鸡翅销售？记者多方求证得出两点：第一，造假鸡翅技术含......

以烤箱加热，虽然炸鸡外层的脆皮脆度较不容易改变，但炸鸡表皮会因为烤箱的加热而慢慢变得焦黑，而容易将油逼出，肉质也就变得硬硬的了，但效果会较电锅好一些。若使用烤箱加热，要需注意在炸鸡底下垫上烤盘，否则鸡肉出油后滴到烤......

主料：野鸡辅料：葱姜蒜调料：盐料酒醋白糖老抽油红烧野鸡详细制作步骤：1.将宰杀好的野鸡洗净，处理成块，控水备用。2.锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香，倒入野鸡块翻炒变色。3.加料酒、醋、老抽继续翻炒，加开水没过鸡块，大火烧开，改......

家常菜明目调理养颜美容调理壮腰健肾调理青少年食谱红烧鸡翅做法1.油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡;2.泡沫消退，白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色;3.放入一些热水，淹没鸡翅就......

可乐鸡翅是一道美味的家常菜，以其甜中带有一点点咸的独特口味而受人喜爱。制作可乐鸡翅非常简单，下面是一份详细的做法，让您可以在家中轻松尝试。一、可乐鸡翅所需材料：鸡翅中翅或全翅（约500克至1公斤，根据需求调整）；1瓶可乐（......

食材：鸡翅中适量调味料：姜葱蒜干辣椒三五个花椒一小撮八角二个白糖一汤勺盐适量葱姜料酒酱油一茶勺做法：1、锅内加水、料酒、姜片，将鸡翅中放入水中飞过；2、净锅加入少量油、白糖，小火慢慢炒制成金色（这叫炒糖色），将鸡翅下入锅......

红烧鸡块的做法鸡洗净切块，焯水后沥干备用。香菇泡软洗净，姜去皮切片热锅入油，放姜片，炒出香味后放入鸡块翻炒，一直炒到鸡的水份基本没有了，鸡皮略有焦黄时放料酒，加生抽，炒均后，加入能没过鸡块的水，大火煮开后加香菇炒均。加盖......

炸鸡翅的食谱炸鸡翅的做法炸鸡翅的做法材料：1、主料：鸡翅8只，太白粉少许；2、辅料：洋葱末，鸡粉；3、调料：食盐，姜，葱，胡椒粉，料酒。步骤：1、把鸡翅洗净之后，以所有腌料腌约20分钟至入味备用。2、将腌制好的鸡翅拍上一层薄薄的太白粉后......

配料：鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味。操作：1、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁......

秋天是莲藕成熟的季节，而在秋天的时候人们将莲藕采摘了过后就会将荷叶扔掉，在很多人眼里，荷叶只是叶子，不能吃，将莲藕采摘了过后荷叶更是没有一点用处了，其实不是这样的，人们不知道荷叶也是可以用来吃的，荷叶还可以用来作茶饮......

用料：鸡翅250克，猪板油75克，豆瓣30克，鸡蛋2个，干豆粉40克，花生油50克，清汤150克。烹饪方法：1、将鸡翅用精盐，料酒，胡椒面码匀，鸡蛋，干豆粉调成糊，将鸡翅拌匀，板油去皮成粒，用热油炒熟。2、将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出。3、将豆瓣......

材料鸡半只，荷叶1张，香菇3只，红枣5粒，枸杞子少许，葱花适量，鸡粉适量，盐适量，糖适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，生油适量，麻油适量做法1.鸡洗净后斩件，香菇及红枣浸软后洗净切丝；枸杞子浸软后洗净。2.将鸡、香菇、红枣放入碟中捞匀;......

材料：鸡翅1斤，栗子一斤，生姜几片、葱头几个、糖5克、老抽5ml、白酒15ml、蚝油15ml、生抽15ML，盐5克制作方法：1、栗子的顶端用剪刀剪一个十字口。2、热一锅水，开后放进栗子去煮5-8分钟。3、捞起栗子过冷水后，即可轻松地剥去壳......

红烧鸡做法：1洗净鸡肉，大火煮15～20分钟。盛出鸡肉，汤不要到掉。（不经过煮这一步骤的话，鸡肉比较不容易酥烂入味，2准备配料：葱段，姜片，料酒（两勺），酱油（一勺），花椒（少许），大料（2～3个），葱可以后放，闲麻烦也可以一起，和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......

红烧鸡块色泽红亮，软烂鲜香。家常红烧鸡块属于家常菜谱，主要原料是鸡腿；工艺是红烧，制作简单。家常红烧鸡块的原料：仔鸡家常红烧鸡块的配料：姜、蒜家常红烧鸡块的调料：盐、老抽、糖、红辣椒、鸡精、料酒家常红烧鸡块的做法：1......

小芋头烧鸡翅芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分，氟的含量较高，具有护牙洁齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。主料芋头......