良姜的别名：小良姜、高良姜良姜的功效与作用：味辛，性温。具强烈辛辣气味。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。良姜的营养价值：根茎含有高良姜素（Galangin）、山柰素（Kaempferide）、擗皮素（Quercetin）及挥发油。油的主要成分为1，8......

【拼音名】KǔLiánɡJiānɡ【别名】老虎姜【来源】药材基源：为薯蓣科植物小花盾叶薯蓣的根茎。拉丁植物动物矿物名：Dioscoreaparviflora采收和储藏：夏季采挖，除去茎叶及须根，切段鲜用。【原形态】小花盾叶薯蓣缠绕......

【拼音名】JiānɡTàn【来源】药材基源：为姜科植物姜的干燥根茎经炒炭形成的炮制品。拉丁植物动物矿物名：ZingiberoffcinaleRose.【原形态】姜，多年生草本，高50-80cm。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。叶互生......

【别名】穿石剑【来源】蕨类水龙骨科崖姜属植物崖姜Pseudodrynariacoronans（Wall.）Ching，以根状茎入药。春夏采集，去毛，洗净切片，晒干。【性味】苦、微涩，温。【功能主治】祛风除湿，舒筋活络。用于风湿疼痛，跌打损伤，骨折，中耳炎......

【中药名】高良姜gaoliangjiang【别名】小良姜、蛮姜、奇凉姜、良姜、佛手根、海良姜。【英文名】AlpiniaeOfficmarumRhizoma。【来源】姜科植物高良姜AlpiniaofficinarumHance的干燥根茎。【植物形态】多年生草本，高3......

【来源】将姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.洗净，鲜用，用草纸包裹，放在清水中浸湿，直接放在火中煨，待草纸焦黑，姜熟为度;或直接放火中烤熟。【性味】辛，温。【功能主治】和中止呕。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。【用法用......

【出处】《纲目拾遗》【拼音名】JiānɡLù【来源】为姜科植物姜的鲜根茎的蒸馏液。【功能主治】辟寒，解中霜雾毒，驱瘴，消食化痰。【用法用量】内服：炖温，3～5钱。【摘录】《*辞典》......

【拼音名】DàGāoLiánɡJiānɡ【别名】大良姜、山姜、良姜【来源】药材基源：为姜科植物大高良姜的根茎。拉丁植物动物矿物名：Aipiniagalanga(L.)Willd.采收和储藏：2-3月采挖，除去茎叶及杂质，洗净，切段或切片......

【出处】《本草图经》【拼音名】JiānɡPí【别名】生姜皮（《食疗本草》），生姜衣（《江苏植药志》）。【来源】为姜科植物姜的根茎的栓皮。秋季挖取姜的根茎，洗净，用竹刀刮取外层栓皮，晒干。【生境分布】全国大部分地区有......

高良姜(姜科山姜属植物高良姜的根状茎。)别名：风姜(《全国中草药汇编》)，膏凉姜(《本草经集注》)，雷州高良姜(《证类本草》)，蛮姜、佛手根、良姜、小良姜(广东、广西)。性味功效：味辛，性温。温中，散寒，止痛。临床应用：适用干脾......

【出处】《广西中药志》【拼音名】DàLiánɡJiānɡ【别名】山姜、良姜(《广西中草药》)。【来源】为姜科植物大高良姜的根茎。2～3月采挖根茎，洗净、晒干。或切片晒干。【原形态】大高良姜，又名：红豆蔻花(《......

【出处】出自《昆明药植调查报告》【拼音名】TǔLiánɡJiānɡ【英文名】RhizomeofSpikedGingerlily【来源】药材基源：为姜科植物草果药的根茎。拉丁植物动物矿物名：HedychiumspicatumSmith采收和储藏：秋季采收，鲜......

姜也称生姜姜的功效与作用：味辛，性热。归脾、胃、心、肺经。有温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰，温肺化饮的功效。姜的营养价值：有解毒杀菌，抗衰老的作用，老年人常吃生姜可除老年斑。适合人群：一般人均可食用，伤风感冒，寒性痛经，晕车晕......

【出处】出自《本草纲目拾遗》1.《齐民要术》：《吴录》曰：始安多廉姜。《食经》曰：藏法，蜜煮乌梅去滓，以渍廉姜，再宿，色黄赤如琥珀，多年不坏。2.《本草拾遗》：廉姜似姜，生岭南、剑南，人多食之。3.《纲目》：按《异物志》云，(廉姜)生......

生姜的功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;......

【出处】出自《神农本草经》【拼音名】GānJiānɡ【英文名】DriedGinger【别名】白姜、均姜【来源】药材基源：为姜科植物姜根茎的干燥品。拉丁植物动物矿物名：ZingiberofficinaleRosc.采收和储藏：10月下旬至12月下旬茎......

养生专家说：其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人......

【出处】出自《本草经集注》。【拼音名】ShānJiānɡ【英文名】RhizomeofJapaneseGalangal【别名】和山姜、九姜连、姜叶淫羊藿、九龙盘、姜七、高良姜、鸡爪莲【来源】药材基源：为姜科植物山姜的根茎。拉丁植物动物......

【出处】滇高良姜始载于《滇南本草》，名良姜。《植物名实图考》卷二十五芳草类载：高良姜，滇生者，叶润根肥，破茎生葶，先作红苞，火焰炫目;苞分两层，中吐黄花，亦两长瓣相抱。复突出尖，黄心长半寸许，有黑纹一缕，上缀金黄蕊如半米。另......

洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。其块茎或茎叶入药......