在糖尿病的治疗中，饮食治疗是非常重要的一个方面。有一些糖尿病患者过于依赖药物而忽略了饮食，导致身体出现一系列不良反应和症状的加重。糖尿病患者尤其要注意对糖等食物的摄取，避免因此而出现严重的后果。
不管是病情严重还是较轻的糖尿病患者，都应该重视饮食的作用。轻症患者完全可以依靠控制饮食使血糖水平达标。血糖的高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和种类密切相关，因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础，无论何种类型的糖尿病，病情轻重或有无并发症、采用何种药物治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。
那么糖尿病患者应该在平时怎么吃呢？要遵循一定的饮食原则。在50年代以前，中外治疗方案均以低碳水化合物、高脂肪、高蛋白质饮食为主。据临床实践证明，这种饮食结构对糖尿病病人的胰岛功能并无益处，而高脂肪饮食还会加重糖尿病病人的血管病变，高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。目前提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。
以上就是饮食对糖尿病的治疗的作用，可见，糖尿病患者要特别重视饮食。得病之后一定要请专家为自己开一个食疗方，并且列出饮食上的一些禁忌，知道应该吃什么，不应该吃什么。如果过于盲目的话很可能会加重病情。
