夏季温度较高，很多高血脂人士常常放松了警惕，以为会因为温度高常出汗而“蒸发”部分体重，血脂会下降。但江门市运动与健康管理中心的营养师告诉记者，如果有很多细节没有达标的话，夏季非但降不了血脂，反而会助长诸如中风之类其他相关疾病的产生。
夏季养生要常吃降脂食物
第一种是单纯性甘油三酯增高，患者常有超重或肥胖，应限制膳食总热能，不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、以及含糖点心、罐头及中草药糖浆，限制胆固醇摄入量每天少于300毫克，可适当补充豆类及其制品、瘦肉、去皮鸡鸭等蛋白质，适当进食鱼类。
第二种是单纯性高胆固醇血症，主要是限制胆固醇和动物性脂肪摄入量，除超重或肥胖者外，热能及糖类无须严格限制，蛋白质也不限制，建议多食洋葱、大蒜、香菇、木耳、苜蓿、大豆及其制品等具有降胆固醇作用的食物。
第三种是高胆固醇、高甘油三酯血症，主要是控制热能，使体重降低并维持在标准范围内，禁食高胆固醇食物，食用油选用植物油，不用动物油，并控制糖类摄入，忌食蔗糖、果糖、甜点心及蜂蜜等单糖食品。
