临近中高考，同埋头苦读的孩子一样，家长们也开始进入最后冲刺“备战”阶段，如何做好最好的后勤保障是家长最为关注的。 “速效补脑”、“迅速增强记忆力”……不少家长纷纷绞尽脑汁，换着花样准备营养食谱，到处打探进补“偏方”。其实，营养专家表示，临近高考，盲目“补脑、滋补、提神”，急于求成反而可能是徒劳。要缓解脑疲劳，保持清新的头脑，唯有均衡营养，合理作息，平常心态，这才是关键。
误区：滥食核桃补脑导致滑肠
高考临近，一些厂商打着缓解脑力疲劳、提高智商的幌子，来误导消费者。有些家长盲目选购使用保健食品，给考生健康带来隐患。最近，国家食品药品监管局明确发布消费提示：国家从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品;有些保健食品原料不太适合考生使用。国家批准的缓解疲劳的保健食品，主要是适用于体力疲劳的人群，目前尚没有缓解脑力疲劳的保健食品问世;改善记忆的保健食品，有一定的改善记忆的功能，但是世界上还没有能够提高智商的保健食品。也因此，不少家长又陷入了迷茫：“那该怎么办?还能给孩子吃什么? ”
一些家长放弃保健品，热衷于食补，每天给孩子补核桃。没想到，孩子竟然拉肚子。对此，华东医院营养科主任孙建琴教授表示，虽然核桃能补脑，但也不能过量。因为核桃中含油脂较多，吃多了容易滑肠，出现副作用。此外，如果一味给孩子过量吃此类坚果，反而会缺乏维生素和膳食纤维。
建议：合理作息均衡膳食“养脑”
交通大学医学院营养专家蔡美琴教授提醒，坚果类富含卵磷脂有助于刺激神经细胞，但在临考复习期间无需特别“恶补”。对于缓解脑力疲劳，专家认为，合理作息和均衡膳食最重要。考生在复习期间学习和休息时间应合理分配，劳逸结合。均衡膳食包括每日摄入五类食品：粮谷类、鱼肉蛋奶类、蔬菜、水果、坚果类。家长每天保证考生摄入至少25种食物。注重心理上的放松。除此之外只要不过量，孩子想吃什么都可以。
蔡美琴教授再三提醒家长，保持心情愉悦非常重要。在饮食方面，每天一杯牛奶、一只鸡蛋，消化不好的考生可以适当喝些酸奶，就足够了，完全没有必要“大补特补”。本来临考期间，考生食欲就可能下降了，家长可以准备一些酸酸甜甜的食物增加孩子食欲，在营养方面只需遵照原先饮食规律即可。最平常的饮食规律才是孩子最适应、最保险的。
误区：浓茶人参进补影响睡眠
为了让孩子抓紧一切时间复习迎考，避免犯困提不起精神，有些家长到药店采购人参、西洋参、枸杞子、冬虫夏草、灵芝等滋补中药，在备考期间为孩子进行调补。其实，这样的短期、盲目进补很不妥当。中医学认为，进食补剂必须坚持“虚则补之”的原则，且不同的补虚药都有一定的使用宜忌，使用不当还会产生不良反应。如：大量地长期服用人参，可以产生头晕、失眠、抑郁、血压升高的“滥用人参综合征”，并且有促进性早熟的副作用。还有一些考生都会去喝一些提神的饮料，比如：浓茶、咖啡等。但其实，这些饮料中含有咖啡因，具有兴奋神经的作用，过多饮用，可能会兴奋，影响规律性睡眠和休息。因此，在高考冲刺最后阶段，还应慎重选用。
提醒：最后几周要调好生物钟
营养专家一致认为，在最后几周，不要再给孩子过分“提神醒脑”。加班加点熬夜复习在临考前已不再适用，反会适得其反，造成大脑疲劳、记忆力下降。在应考复习阶段，充足的高质量睡眠相当重要，注意保证考前孩子正常作息。最好晚上11点前就入睡，每天至少保证8小时睡眠。只要调整好生物钟，充足的睡眠自然可以缓解孩子在复习时的疲劳。
对于由于紧张带来的入睡困难，除了调节好心理状态、放松心情之外，临睡前还可适当吃一些安神、容易消化的食物，比如：牛奶、酸奶、面包等，但最好在睡前一小时，因为临睡前吃得太撑，反而会使胃肠不易消化，影响睡眠质量。孙建琴主任强调说，上火麻辣的食物不能吃，容易产生刺激，不利入睡。还有一些家长以为要给孩子多吃一点有营养的食物，就不断给孩子吃虾、甲鱼等高蛋白食物，这些也不利于消化，反而影响睡眠质量。
