莲藕玉米脊骨汤
深秋时节多吃莲藕对身体好，莲藕富含多种维生素C。而煮熟后的莲藕呢，味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，同时也有消食，止渴，生津的功效。
用料：脊骨：500g玉米：一个莲藕：一节做法：脊骨洗净过水，烩去杂质莲藕削皮洗净，切好，备用。玉米也洗好切好，备用加上适量的水，煲四十分钟就可以出锅咯小贴士1 现在煲汤一般都是选用智能锅煲，所有材料准备齐全后，直接按到煲汤的键上就可以了2 煲汤之时别忘了放一点醋下去，放一点醋能更好的溶解骨之中所含有的钙。
无花果炖洋梨
无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症。
用料：猪肉 50克无花果 5粒银耳 3克雪梨 半只冰糖 5粒做法：雪梨去皮去核，切成块，与无花果冰糖一起放入锅内，加入清水大火烧开后，转小火炖40分钟即可。小贴士1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中，加上新鲜无花果的红色汁液，所以成品呈橙色。2、可用无花果干代替新鲜无花果。
茶树菇无花果老鸭汤
如若要满足口感丰富又富有嚼劲那不得不说起这一道汤半只老鸭，入熟菇果。汤色醇厚，口味鲜香。民间有说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”因此用于调补、食疗时，会多选用老鸭煲汤。
用料:老鸭半只大料若干调味料茶树菇无花果枸杞做法：半只老鸭斩块洗净，开水中滚沸五分钟。 倒掉水并将肉类冲洗乾净。去除其中血水浮沫。茶树菇用水浸泡10分钟 去蒂切段。材料入锅中，加入适量清水。 入大料。武火煮沸文火煮两小时。出锅前放入枸杞以及盐等其他调味。小贴士茶树菇食用前需要浸泡并去根，才能获得最好的口感哦无花果为熟果，味道甘甜。炖出汤来汤带甜口，不喜甜汤者可适量去除。
罗汉果陈皮炖龙骨
我在本地一个网站看到一个倍受追捧的广东食疗方子：罗汉果陈皮炖龙骨，该配方小小的变化就能将热咳寒咳一网打尽，没有咳嗽的人在这个天气也可以偶而喝喝有清肺理气的效果。方子很简单，只用到了龙骨、罗汉果、陈皮和广东米酒。罗汉果止咳化痰，陈皮理气化痰，米酒能够中和罗汉果的寒性。以上针对热咳，寒咳需要另外加入姜片，并且要用炒陈皮，就是预先用干净无油的锅将陈皮烘香。
用料：龙骨 4块罗汉果 半个陈皮 5到10克广东米酒 适量做法：罗汉果取半个，陈皮5克龙骨洗净焯水。(只用4块就够了)炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒，加开水至9分满深锅加足量水开后放入炖盎大火煮开后转小火炖2.5至3小时小贴士1、体质虚弱或首次吃可将罗汉果调整为四分之一个。2、龙骨也叫脊骨，尽量选瘦的，或者用瘦肉代替也行。3、此为食疗汤，不宜加盐，味道微苦。4、如果是寒咳一定要加姜片和炒过的陈皮，罗汉果的量也可以减为四分之一。5、罗汉果性寒凉，不宜常吃。6、本品为食疗方，仅针对普通风寒或者风热咳嗽，其它病因还需医嘱。
党参红枣炖猪心
在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等问题。今天这款汤很适合秋冬饮用，有补血益气安神之效，全家大小都适合饮用。自从注意饮食，多做运动后，我手掌肉也变得红润一点了，以前总是惨白惨白的，气血不够，气色也是，以前脸是不会有一丝红润的，现在两颊总算有了一抹淡淡的桃红。
用料：猪心 一个红枣 7-8颗枸杞 一把圆肉 一把莲子 7-8颗党参 25克做法：1.猪心剖开洗净，切成小块，要冲洗干净所有血水。2.烧一锅水，加入姜片和白酒，把猪心放入焯水，焯水后捞起要继续冲水，因为内脏始终有点腥味的，一定要洗净，不然有些人会不喜欢那个味道。同时红枣等其他材料都泡洗干净，放入炖盅泡水待用。3.把所有材料放入炖盅，加盖隔水炖，电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。
人参炖乌鸡
功效：大补气血，生津止渴用途：适用于气血亏虚，气阴不足所致的咽干口燥，头晕眼花、神疲乏力、失眠、便秘者
用料：乌鸡 1只桂圆肉 50克鲜人参10克玉竹 15克盐适量做法：鸡去内脏，洗净，切大块，汆水桂圆肉、人参、玉竹洗净将所有材料放入锅内，加适量水，煮沸后转慢火炖1小时30分钟，加盐调味即成。小贴士人参少量久服，轻身延年，是一个家庭百宝箱
绿豆莲藕猪骨汤
立秋后要多吃莲藕，能清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。
小白菜排骨莲藕汤
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。而且做汤后的品相很好，最爱那一抹青绿。加入豆腐和莲藕可以补充人体所需的蛋白质，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
用料：小白菜150g莲藕半个红烧排骨罐头1瓶豆腐1块胡椒粉适量做法：1.小白菜摘洗干净。2.豆腐切块。3.锅中放适量清水，加入红烧排骨罐头煮开。4.下入莲藕片煮十分钟左右。5.下入豆腐同煮十五分钟。6.加入小白菜煮几分钟，汤开即可。7.煮好后放些胡椒粉出锅。
猴头菇炖鸡汤
猴头菇是中国传统名贵食用菌，野生猴头菇大多生长在深山密林中的柞树树干上。猴头菌也叫猴头菇、猴头蘑，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。同时，猴头菇还含有很多药效成分，是一种药食两用的真菌，位列四大名菜之一。
用料：土鸡半只猴头菇适量生姜、料酒、盐少许做法：猴头菇提前泡发1~2小时，清洗干净备用鸡肉剁块，沸水中焯出血水鸡肉、猴头菇、放入汤锅，注入八分满的清水大火烧开，转小火煲一小时三十分钟，加生姜、料洒、盐煲十分钟即可。
猪肚花胶玉米汤
花胶养眼，猪肚养胃，玉米降压：这款花胶猪肚玉米汤适合夏天日常滋补进食!
用料：猪肚1个干花胶20克玉米100克红萝卜100克生姜3片盐适量做法：猪肚切开用生粉和盐洗干净花胶洗干净浸泡一段时间，软后再切小备用猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，姜切片加清水2500毫升，冷水下锅大火烧10分钟，改小火煲小伙煲2个小时，下盐调味清润养胃，夏天的滋润汤水小贴士普通花胶无需浸泡过夜，只需稍浸泡冲洗干净灰尘即可直接煲汤
