最近正是换季的时候，天气转凉，正当白露的气候，容易着凉容易咳嗽。大家都知道，枇杷是治咳嗽的良药。今天呢，小编就带来一道枇杷莲藕羹，味道简直好极了!
枇杷
主题：枇杷莲藕羹
食材：枇杷、莲藕各30克，湿淀粉、糖桂花各适量。
做法：
1. 枇杷洗净，去皮去核;
2. 莲藕洗净，切片;
3. 锅内倒入适量清水，放入莲藕、枇杷同煮;
4. 待莲藕、枇杷熟后，用湿淀粉勾成稀芡;
5. 加入适量糖桂花搅匀即可。
枇杷莲藕羹
营养提示：
枇杷性凉，味甘、微酸;归肺、胃经。枇杷含果糖、葡萄糖、铁、钙及维生素C等成分。传统医学认为枇杷具有润肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治疗肺热咳嗽、咽干口渴、胃气不足等功效。特别是枇杷中含有的苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽。
莲藕性凉，味甘;归心、肺、脾、胃经。莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶等成分。具有散淤血、解胸闷、开胃生肌等功效。莲藕含有丰富的鞣酸，可用来凉血、止血、散血。另外，莲藕还可健脾止泻、增进食欲，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。
莲藕
以上就是男人窝小编为你带来的枇杷莲藕羹的制作方法，枇杷莲藕羹，爽滑可口，颜值高极了，营养棒极了，小编一定要回去试一试!大家也快学起来吧!
