以奶粉、牛奶、羊奶、豆浆、奶糕或其他代乳品喂养的称为人工喂养，其中以牛奶最通用。6 个月以下的婴儿，必须保证喂养一定数量的鲜牛奶，但随着年龄增长，全部用鲜牛奶，往往不易做到，因此可加用奶粉冲调。
给服奶量的计算方法：
举例：5 个月的婴儿，体重约6 公斤，每日每公斤体重所需110 毫升奶量，并加入5％～8％的食糖。计算方法如下：
每日需要的牛奶量110×6＝660 毫升（可分5～6 次服）
每日需加糖量660×5％＝33 克（约2 汤匙）
每日需要水量150×6＝900 毫升
乳液外应加水量900－660＝240 毫升
