饮食习惯、工作压力、环境等因素，导致胃肠道的运动功能、感觉功能紊乱了，出现反流。这是导致胃食管反流病的原因。反流物长期刺激就可能将食管黏膜损伤，出现烧心，如果任其发展极有可能癌变。
白领等工作压力大的人群，比较容易患上这种病症。他们长期处于神经紧张状态，高度焦虑。另外，饮食没有规律、暴饮暴食、饮酒过量等，都是易发人群。
相关人士表示，肥胖也是胃食管反流病的一大诱因。肥胖使腹内压力增加，加重食物反流。因此肥胖者要注意了，要注意减轻体重;另外，餐后立即卧床和睡前进食，都是不利的。应减少进食量，一日三餐，每餐只能吃六分饱，特别是睡觉前4小时，不能吃东西。
患者出现反复咳嗽，很可能走进了呼吸内科;出现了烧心，胸闷就到心血管科去看，但是心电图显示正常;有的还出现咽喉不适等，却以为是慢性咽炎……任建林说，常有患者“走错门诊”，胃食管反流病极易被误诊。因此，患者如果出现不明原因的顽固性慢性咳嗽、哮喘和胸骨后不适，在其他科室久治不愈，须警惕胃食管反流病。
据了解，虽然有很多患者正忍受疾病的困扰，但大多数人选择常年忍受，自行处理，主动就医率很低。因其发病率高、认知率低、就诊率低、治疗率低(即一高三低)，而引起了专家们的高度重视。它成为和高血压、糖尿病一样的高发慢性病。
