随着生活水平不断提高，人们的饮食也日益丰盛，肾结石形成的主要原因就是饮食没有节制，究竟我们应该如何正确饮食呢?
肾结石的病因
影响结石形成的因素很多，年龄、性别、种族、遗传、环境因素、饮食习惯和职业与结石的形成相关。机体的代谢异常、尿路的梗阻、感染、异物和药物的使用是结石形成的常见病因。已经知道泌尿结石有32种成分，最常见的成分为草酸钙。其他成分的结石如磷酸铵镁、尿酸、磷酸钙以及胱胺酸(一种氨基酸)等，也可以是以上各种成分的混合物。
肾结石患者的饮食忌宜
一、多饮白开水
多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石，经过研究表明增加百分之五十的尿量可是肾结石发病率下降百分之八十六。
二、合理补钙
尤其食疗补钙，肾结石患者“谈钙变色”，错误地认为结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。结石为什么要补钙?补充钙能量与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠道吸收和经肠、肾脏排除体外的草酸，从而减少了形成肾结石的几率。
三、少吃草酸及盐含量高的食物
草酸及盐含量高的食物有：番茄、菠菜、草莓、甜菜等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
四、少吃豆制品
豆制品中草酸盐和磷酸盐含量均高，能与肾脏中的钙结合形成结石。
五、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人睡前喝牛奶有助于睡眠，但入睡后尿量减少，浓缩尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2-3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内聚然增多形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
六、过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙的吸收功能，骤然增加，尿液中钙磷的排泄势必产生沉淀，容易形成结石。
七、多食黑不耳
黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱，分化溶解排出体外。
