肛瘘是常见的多发性肛门直肠疾病。肛瘘手术患者，须配合适当饮食调养，方可达到预期的治疗效果，并防止复发。祖国医学对肛瘘饮食治疗是非常重视的。中医认为：疾病有寒热虚实之分，食物也有寒热补泻之别，以食物的寒热补泻来纠正疾病的寒热虚实，使疾病尽快痊愈。饮食不“忌口”会导致疾病的反复，甚至延长病程，肛瘘手术后的饮食宜忌归纳如下：
1、忌食有刺激性的食物，如酒类，辣椒、大蒜等辛热之品。因为辛热之品易使肠胃产生湿热，浊气瘀血下注于肛门而复发。
2、术后患者不宜禁食，应给软质普食，不要因为恐惧大便时疼痛而禁食或少食。只有正常饮食，才能保持大便正常，才能使肛门括约肌有效地收缩与扩张，防止肛门狭窄。
3、宜食蜂蜜，每日清晨空腹服蜂蜜一杯，其有清热补中，润燥滑肠，为通调大便之佳品。
4、多食蔬菜水果，如苹果、香蕉、梨等。加强肠蠕动而通利大便，调整胃肠气机。
5、宜食动物脂肪类食物，猪大肠有以肠补肠之功。久痔便血者，多伴有血虚，宜进食补气生血食物。
6、宜食粗纤维食物，如芹菜、韭菜等。因为此类粗纤维食物，有加强肠蠕动促进排便作用。
大量食用蛋白质后，一些未消化吸收的残留蛋白质，在肠道细菌作用下，产生大量的气体（吲哚），易形成肠胀气，使患者腹张不适，并使肠蠕动减弱，形成便秘，当用力排便或下蹲过久，容易使直肠肛门瘀血而发生疼痛、出血，甚至使肛瘘复发。
