俗话说，民以食为天，饮食对糖尿病有着直接的影响，所以控制饮食对糖尿病肾病治疗十分重要。糖尿病肾病患者的饮食要照顾到糖尿病和肾病两方面的治疗需要。
一、优质低蛋白饮食一般说来，蛋白质摄入量的多少，应参考患者的血肌酐水平和内生酐清除率决定。血肌酐水平越高，内生肌酐清除率越低，蛋白质摄入控制越严格。
具体做法为：尽量减少植物蛋白的摄入量，植物蛋白含非必需氨基酸，是劣质蛋白，一般应少食豆制品，适当限制主食，如白面、大米，因为主食也有一定量的植物蛋白，可适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白，其中尤以牛奶、鸡蛋蛋白为宜。动物蛋白含必需氨基酸，是优质蛋白。
二、饮食定时定量糖尿病肾病患者可一日三餐或四餐。三餐热量分布为：早餐1/5，午餐、晚餐各2/5。四餐热量分布为早餐1/7，其余三餐各2/7。
三、限盐限水当患者出现水肿或高血压时，要限制食盐摄入量，每日不应超过3克；水，正确的摄入量应该是前一日的排尿量加300-500毫升，保持体重基本恒定。
此外，饮食还要高纤维素、低磷，适当补充钙剂、维生素。
