正常人如果少量饮酒，不到五分钟即由肠道吸收，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
乙肝大三阳患者能不能喝酒？王教授接着说到，乙肝大三阳患者喝酒危害性是非常大的，病毒和酒精加在一起，对肝脏的破坏很大，是会提高发展成肝硬化和肝癌比例的。对于乙肝患者不论乙肝大三阳还是其它时期，一滴酒都是多余的，红酒、啤酒也是含有酒精的饮料，这里面的酒精对肝脏也会产生不好的作用，所以说不要喝。
所以，建议乙肝大三阳一定要戒酒，滴酒不沾，如果工作需要的话，可以喝一些不含酒精的代用品比方说饮料还有无醇的啤酒。任何的酒都可以拒绝，什么样重要的工作和交际也没有你的生命更重要，这是毫无疑问的。
