咖啡为什么提神 咖啡除了提神还有什么作用

1、咖啡提神是因为咖啡因，咖啡因有很强烈的苦味，能够刺激中枢神经系统，以及心脏和呼吸系统，所以喝咖啡能够适当减轻肌肉疲劳。

2、咖啡因刺激了中枢神经后，达到提神醒脑的作用，适量饮用咖啡不会对人体造成伤害，它不仅能提神，还可以刺进消化液分泌。