高血压，作为一种高发的病症，“高血压病人应该怎么饮食”常常困扰着我们，也许你本身就有高血压，也许你的亲人有着高血压的痛苦，生活中，我们总是以为我们可以很好地安排自己的饮食，但是，高血压吃什么好？你真的知道吗？高血压有四大食物禁忌，你知道吗？
禁忌一：食盐
这个应该不用我说，很多高血压患者都很清楚，高血压患者不能吃太多的盐，盐是造成血压升高的主要原因，高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
禁忌二：烟酒
烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
禁忌三：硬水
硬水，说的是水的硬度，高血压患者一定要喝硬度高的水，因为水的硬度与高血压的发生有密切的联系，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高。
禁忌四：油腻食物
高血压患者要少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等，多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，降低血压升高的可能性。
