口腔溃疡是很多人常见的口腔疾病，一旦患上口腔溃疡会给人们带来很多麻烦，应避免吃刺激性的东西多吃新鲜蔬菜水果，那么吃什么可以治疗口腔溃疡？
饮食指导
1、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。
2、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。
5、吃什么可以治疗口腔溃疡？多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
6、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。
7、多喝开水，尽可能避免刺激。
8、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。
营养食谱
冰糖煮荸荠用料：大荸荠20个，冰糖适量。制作：把大荸荠洗净削皮后放到干净的搪瓷锅里捣碎，加冰糖和水煮熟即可。睡前饮用。功效：可治口腔溃疡。昆布海藻蚝豉羹用料：蚝豉250克，昆布、海藻各150克，陈皮10克，红枣3个，马蹄粉50克。制作：①将蚝豉洗净切碎，把昆布、海藻、陈皮浸软，陈皮刮白；红枣去核洗净；把马蹄粉用水调溶待用。②把除马蹄粉外的各种用料放入滚水煲内，用大火煮沸，改慢火煲2小时，搅入马蹄粉，煲滚调味即成。功效：清热化痰，软坚散结。用料含锌多，治口腔溃疡。治“口疮”小偏方冰糖：长“口疮”时，在口里含几块冰糖，对“口疮”有一定疗效。
云南白药：用云南白药涂患处，连续涂3天可痊愈。二锅头酒：在口中含一口二锅头酒，用气将酒顶向“口疮”的部位，两三分钟后，咽下或吐掉都可以，一天2~3次，第二天疼痛消失，再治一两天“口疮”就会痊愈。
花椒香油：用香油炸的花椒油涂于患处可治“口疮”。
维生素C片：吃什么可以治疗口腔溃疡？取维生素C药片适量，用一纸对折，把药片夹其中，用硬物对外挤压成面，把药面涂在“口疮”患处，一两次就有效。
葱白皮：从葱白外用刀子削下一层薄皮，把有汁液的一面向里，粘于患处，一日2~3次，三四天后可愈。
蜜糖：晚饭后用温开水漱口后，用一勺蜂蜜（最原汁蜂蜜）敷于溃疡面处，含1~2分钟后再咽下，连用2~3次，可减轻疼痛。连治两天基本可愈。
六味地黄丸：从六味地黄丸上取一小块放在患处，把嘴闭紧约10分钟，两三次后，“口疮”可减轻。
吃栗子：常食栗子，生的更，可治口腔溃疡。营养产品调理
1倍用量：复合维生素片。
2倍用量：β胡萝卜素。
3倍用量：维生素B族片，维生素C。
上述内容就是专家针对吃什么可以治疗口腔溃疡做出的介绍，专家表示：口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以患者在治疗的过程中，也不应忽略加强身体健康，改善体质。出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查及了解营养是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。
