现在人们都越来越关注自己的健康的问题了，的确，饮食一方面是我们的生活之中的必须的，另一方面更是我们很多的疾病的发病的原因，因此，在饮食上对于疾病进行有效地治疗和预防是十分的重要的，胰腺癌患者吃什么比较的好，这是很多的人都比较的关心的，下面我们将要给一个回答。
首先，在饮食上需要注意的就是要清淡营养，保持自己的活力。低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。再有，宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。此外，宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
除去上面介绍的几种患者应该注意之外，还要有一些基本的事项大家也要注意。第一，宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。然后，宜吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
