提高免疫力，对抗恶性肿瘤
近年来，很多厂家取“人参”，“灵芝”等传统名贵中药，益气补虚，健身增智，滋补强壮，扶正固本，延年益寿等功效，来进行恶性肿瘤的防治。然而，最近有一种比人参，比灵芝更神奇的物质正在风靡全球！欧美及日本的很多富翁都在争相注射它的提取液，用来提高免疫力，用来对抗恶性肿瘤。
它就是——舞茸！
一两=一两黄金，这就是舞茸曾经的行情，所以当时的老百姓只要发现了它，就会高兴的跳起舞来，由此得名“舞茸”。
经科学检测，舞茸中富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，灰分等，另外，矿物质和维生素如钾，磷，铬，铁，钙，硒及VC，VB，VE等的含量均高于其他食用菌数倍乃至数十倍;同时富含儿童成长所必须的精氨酸（1.25%）和赖氨酸（1.16%）;舞茸中还含有β-葡聚糖，能增加人体T细胞的数量，增强人体对肿瘤的免疫功能。因其均衡丰富的营养价值和突出明显的医疗作用，被国际医学界誉为“免疫之王”，“抗肿瘤真菌之王”。
灰树花（舞茸）
读音：wu rong
又称：栗子蘑、贝叶多孔菌、云蕈
英文：Maitake
形态特征：子实体肉质或半肉质，有柄，多分枝，末端生扇形或匙形菌盖，重叠成丛，丛径最宽可达40~60厘米。菌盖宽2~7厘米，厚2~7毫米。灰色至淡褐色，被细纤毛或绒毛，后渐光滑，有放射状条纹。边缘薄，内卷。菌肉白色，厚1~3毫米。菌管长1~3毫米，管孔延生，管面白色至淡黄色。孢子卵圆形至椭圆形，无色。
有效成分：
从新鲜子实体分离到几种具抗癌活性的多糖成分。其水溶性多糖组分中，有一种为B-D-蒲聚糖，另一种为多糖蛋白;水不溶性多糖组分中，一种为由葡萄糖、木糖组成的异多糖，另一种为由葡萄糖和少量岩藻糖、木糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物。
性味功用： 甘，平。能益气健康，请热，渗湿。用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压，并对癌症有防治作用。
