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高血压可以吃鸡蛋吗

来源:风度派    阅读: 6.44K 次
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高血压能吃鸡蛋吗?现在有很多的人在这样的情况中出现这样的问题,在生活中需要注意哪些呢?因此下面就来看一下高血压能吃鸡蛋吗?

高血压可以吃鸡蛋吗

高血压能吃鸡蛋吗?反对吃鸡蛋主要认为鸡蛋含胆固醇过多,易引起血管硬化之故。事实上,人体中胆固醇大部分是体内合成,食物只影响体内胆固醇含量的30%。从鸡蛋的胆固醇含量看,每百克鸡蛋含胆固醇680毫克,1只50克鸡蛋含胆固醇340毫克。按吸收率为50%-70%计算,只有170-238毫克进入血液。人体血中胆固醇的正常值是每百毫升含110-230毫克,对高血压病者最好控制在300毫克以下。一个50公斤体重的人约有2500毫升血浆,那么,吃1只鸡蛋可使每100毫升血胆固醇增加7-9毫克,对血中胆固醇含量影响并不大。而且,鸡蛋的营养价值较高,其中所含的卵磷脂还有促使胆固醇脂化,促进其排出的作用。

高血压能吃鸡蛋吗?以上就是问题的解答,如有什么知道更多的这样的知识的可以到我们饮食频道来学习即可,希望能对大家有很好的帮助。

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