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抗癌食谱:薏米多彩粥

来源:风度派    阅读: 7.01K 次
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抗癌食谱:薏米多彩粥

抗癌食谱:薏米多彩粥

材料:大米100g,薏米75g,大枣、莲子各50g,嫩玉米粒40g。

做法:

1.将薏米洗净泡透捞出沥去水分,莲子洗净用温水泡软,大米、嫩玉米粒、大枣洗净,大枣去核切丁;

2.锅内放入1千克清水,放入薏米、莲子烧开,用小火熬煮至五成熟,再放入大米搅匀烧开,继续用小火熬煮5分钟;

3.放入嫩玉米粒、大枣丁搅匀烧开,用小火熬煮至熟烂、粥汁浓稠即可。

功效:对早期熬煮患者出现头晕、疲乏无力、食欲缺乏、脾胃虚弱等症状有较好的食疗改善作用。

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