不要为了口爽 为癌症埋下隐患，生活方式的进步，让“吃”成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。我们都知道，民以食为天，在人们生活越来越好的今天，在饮食上要更加注意，不仅要吃好、吃饱，还要健康，健康生活要从饮食开始。
饮食抗癌由来已久
唐代名医孙思邈的《千金方》中说到：“凡欲治疗，先以食疗，食疗不愈，后乃用药尔。”癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。
生活中要时刻注意饮食健康
近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。因此，预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。
专家提醒：癌症的疗效取决于早发现、早治疗，故患者不要丧失信心，一旦患病，要尽早到医院治疗。
