番茄不仅好吃还能抗癌呢！价格低廉的蕃茄是否真的能够防癌？加拿大研究人员在检视了各项证据后的结论是：十分可能。多伦多大学营养科学专家亚加沃及劳尔在今天出版的加拿大医药期刊中刊出论文表示，蕃茄之所以能够防癌主要是......

多种癌症的发生跟饮食有一定的关系，人的每个器官都有可能发生癌。研究资料表明，不是所有的癌都与膳食有密切的关系，但有些癌可能与膳食有关，甚至有明确的因果关系。经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，可能是这些食物中含有......

毋须大张旗鼓，不必耗费巨资，只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率。许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。美......

人们重视维生素，主要是因为它能够预防坏血病、脚气病等营养素缺乏症。近年来研究发现，维生素还具有预防癌症发生的重要作用。许多调查也证明，与营养良好的人相比，缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的人更容易患癌......

癌症饮食报告对改变不合理的膳食结构、科学饮食提出了意见和建议，这就是三二三一原则。三是三种食物多多益善一种是十字花科蔬菜像花椰菜、甘蓝、卷心菜，花椰菜和羽衣甘蓝都是抗癌明星。美国奥克兰市凯赛医疗中心流行病......

日常食物可以致癌，也可以治癌。广东省卫生厅今日在此间举行以预防为主，科学治癌为主题的肿瘤宣传周活动，有关专家在抗癌讲座中详解食物与癌症的关系。据了解，广东恶性肿瘤的发病率不断上升，目前最常见的恶性肿瘤仍是鼻咽癌......

乳腺健康可由全小麦来守护，全小麦包含糠和麸。进食足够的全小麦可以降低血循环中雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。纽约健康研究会戴维教授对62名年龄在20岁至50岁之间的非绝经妇女进行了研究。饮食是抗癌的最佳......

玉米，也叫包谷、玉蜀黍、珍珠米。玉米所含的成分：蛋白质含量为9%，比稻米（大米）高；脂肪为4.3%，比大米、面粉、面筋、小米高好几倍；碳水化合物为72%，与大米、白面不相上下；钙为22mg/100g，高于小米；铁为3.4mg/100g，高于大米；胡萝卜素在......

一项新的研究显示，乳制品摄入量相对较高的加拿大男子患睾丸癌的风险较大。通过一份有69项问题的饮食频率调查问卷，研究人员收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的饮食信息；数据涵盖17大类食物、15种营养物质以及4种特......

癌症的百合食疗方法，百合可治疗一种中医名谓百合病的疾病，《本草纲目》载：张仲景治百合病有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤，凡四汤，病名百合而用百合治之。古人所称百合病，其症状为沉默少言，欲睡不能眠......

食物多样化是癌症患者饮食的关键，癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。有大约30%的癌症与生活习惯，......

研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显着降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食......

如果有人说酸奶能防治癌症，一定会被认为是无稽之谈。可是现在，科学家的确为此找到了根据。一致肯定，经常食用酸奶可防止或抑制直肠癌的形成和发展。酸奶或酸菜中的乳酸菌，能把糖分解成乳酸，乳酸有两种，即l（+）乳酸和d（-）乳酸。前......

颜色娇艳、滋味鲜美的西红柿素来以营养价值高着称，殊不知，它还是女性朋友远离宫颈癌的良方。据美国亚利桑那州立大学的研究人员发现，女性血液中如果含有较高水平的番茄红素，就有可能减少50%人乳头瘤病毒的感染。这让富含......

据美联社最新消息，世界卫生组织下属的一个国际癌症研究机构通过数年跟踪研究发现，大约10%的育龄女性服用的避孕药会增加患癌的风险，并且诱发癌症的种类也远远超过之前的预想。记者发现，不少年轻女性感到药物避孕方法简便，......

癌症是一种消耗性疾病，常言道，疾病是三分治疗七分养。在气象万千的春季，有癌症病人的家庭，要注意妥善安排好节日饮食，让病人在春季能够平安、愉快地度过。饮食调养有助于增强抗病能力专家介绍，饮食调养的目的是为了调配饮食......

规律早餐能降低癌病的发生，临床中不少胆囊癌症患者者都同时伴有胆囊结石，而且他们有着共同的饮食习惯———长期不吃早餐。经常不吃早餐会导致胆结石等胆道疾病发生，而胆囊癌与胆结石关系密切，并有日渐递......

人们的饮食结构与淋巴癌的发生有着密切的关联，哪些食物宜吃，哪些不宜吃，哪些饮食习惯需要保持，哪些饮食习惯需要改变，这都是饮食与淋巴癌的大学问。专家将为大家介绍，恶性淋巴瘤的饮食结构，希望能对大家有所帮助。淋巴癌的发......

从很多的统计资料中可以发现，乳腺癌发病呈明显上升趋势，已成为女性癌症之首。有关专家指出：乳腺癌的发生与饮食密切相关，注重调理日常饮食，有益于乳癌的预防。控脂减肥：研究发现，癌细胞最初处于起始状态，只有当其受到刺激之后......

汉城大学研究小组最近发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吃烤肉后在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员还对吸烟者进行试验，吸烟6小时后再吃个梨，人体......