伊尹是商朝初年著名的贤相，同时也被誉为中华厨祖，是中原菜系的创始人。不少网友调侃伊尹才是吃货的鼻祖。伊尹怎么是吃货呢?他发明了哪些菜品呢?下面本站的小编就来跟大家讲述下古代那些吃货们的有趣故事吧!
林语堂曾说：我们的生命并不在上帝的掌握中，而是在厨子的掌握中。因此，中国绅士都优待他们的厨子，因为厨子是在掌着予夺他们的生活享受之大全。只此一言，总结了人生的真谛，即美食与生活享受有着近乎对等的关系。由此可见，对于文人而言，吃有多重要。
正因为如此，中国自古盛产吃货。不过今天我们要聊的是真正的吃货，而非不懂吃的胡吃海喝之辈。真正的吃货不仅懂吃，也会下厨，还能著书立说，甚至可以从中衍生治国之论。纵观历史，以下这几位，绝对是正经的吃货：
伊尹
作为中国古代十大名厨之首，有“厨祖”之称的伊尹，是当之无愧的吃货。他生活在夏商之间，那是一个奴隶尚存的时代，而伊尹不幸就是众奴隶之一，好在他有一位做厨子的老爹，从小耳濡目染，长大毫无意外地成为了一名厨子。所谓不想做丞相的厨子不是好吃货。成为厨子，只是伊尹从奴隶迈向贵族的第一步。
随着日积月累，伊尹发现，诶，这炒菜做饭的道理和治国之道相同，于是就有了“以鼎调羹”“调和五味”的理论来治理天下的言论，令人耳目一新。这套言论比老子的“治大国若烹小鲜”要早1000多年。商汤意识到这小厨子有治国之才，于是带领他一起反抗夏桀，最终建立商王朝。
足见，一个有心的厨子也是十分强大的。除了治国理论，伊尹还有许多烹饪理论，例如：“夫三群之虫，水居者腥，肉玃者臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有所以。”告诉大家原材料皆有其自然属性;再如：“调和之事，必以甘酸苦辛咸。先后多少，其齐甚微，皆有自起。”描述了调味之事的微妙。此类理论，繁不胜举，论证了伊尹的吃货之首地位。
孔子
儒学圣人孔子也堪称高级吃货，据某位好事者统计，《论语》中谈论吃超过了30余次，不禁令人质疑，孔子究竟在讲大道理还是写食谱?没错，孔子就是这样一位衣冠楚楚的为人师表+吃货。
他的吃货之名不仅体现在让学生用猪肉当学费，也彻彻底底的融汇进了《论语》。
例如孔子说：“饮食男女，人之大欲存焉。”特别是这一句“有盛馔，必变色而作”，就是说遇到饭局必须正经当回事，正装出席更是必须滴。吃货们可以发挥想象：有人请吃饭了，于是孔子带着他的徒子徒孙们，正正衣冠，同时悄悄松松腰带，脸上带着期望的笑容，足不停步奔赴美食……
再比如孔子说：“食不厌精，脍不厌细。”这句话翻译过来，完全是一种精品饮食意识，表示孔子在美食方面要求十分细致，所以才有我们传承千年的中华美食传统，同时教育后人热爱生活、享受美食，孔子的美食思想之影响，绝对不逊于思想文化领域的影响力。
等等，更多证据就不一一列举了。
苏轼
自孔夫子之后，文人会吃也是一种修养。不过大多数的文豪们都秉承“君子远庖厨”原则，会吃但不会做，苏轼则是例外，属于“上得厅堂，下得厨房，写得文章”新三好男人。
苏轼自称老饕，好吃是出了名的，不仅有一套自己的美食经，还经常下厨捣鼓美食，东坡肉就是他发明的，作为一枚无肉不欢的大学士，他甚至写了一首打油诗——《猪肉颂》：洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯喫，贫者不解煮。早辰起来打两碗，饱得自家君莫管。”读起来十分有趣。
此外他还写有《食蚝》、《菜羹赋》、《豆粥》、《黍麦说》等诗文，描述了他对美食的执着追求。正如他自己在《老饕赋》中说的那样：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”。将别人的仅仅为了果腹的一日三餐吃出了横生趣味，吃出了流变沧桑，这就是一种境界。
陆游
在众多著名的诗人当中，除了苏轼，陆游也堪称正宗吃货。他不仅练就了高超的烹饪技艺，也常常亲自下厨，此外还写了百余首咏叹佳肴的诗文，其中有不少是对于饮食的独到见解。
诗人懂吃通常都体现在著作中：在《山居食每不肉戏作》的序言中陆游描述了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、莱菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗曰：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”描述其对烹饪之道的探索;又有诗曰：“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。描述了他对食材的讲究。
此外陆游还有自己的“看家菜”——葱油面，并认为自己做的葱油面味道可同神仙享用的“苏陀”(油酥)媲美。不仅如此，陆大吃货用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做的甜羹，也是引得江浙一带居民争相仿效。是不是很厉害呢?
李渔
李渔，清初时人，因明末清初文学家、戏剧家、戏剧理论家、美学家。因科举失利，自此游戏人生。他弄了个戏班子，目的不是赚钱，而是四处游历，增广见闻，最重要的是吃遍中国。
在这一过程中，李渔著《闲情偶遇》，这本书堪称我国美食百科全书，名列“中国名士八大奇着”之首。李渔的饮食主张，集中体现在该书的“饮馔部”，可概括为24个字，即重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。周作人对此书推崇备至。
李渔在饮食上不仅主张蔬食，即蔬食第一，饭粥第二，肉食第三，同事还主张吃饭时一定得有羹，认为“宁可食无馔，不可饭无汤”。
袁枚
袁枚，字子才，号简斋，又号随园老人，今浙江杭州人氏。他不仅是一位烹饪专家，所著的《随园食单》也被称为清代日常饮食菜谱大全。说他是吃货，绝对有理有据。
《随园食单》不仅介绍了诸多菜肴及烹饪技巧，通俗易懂，是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以来，这部书长期被公认为厨者的经典，也是吃货提高自我修养的必备单品。仅此一本书，就足以印证袁枚的吃货地位。
而至近现代，饕客则更多，梁实秋、汪曾祺、唐鲁孙、王世襄(仍在世)等等，都是有名的吃货，也都有著文言吃。有人说鲁迅、袁世凯也是吃货，实际上他们根本不懂吃，有兴趣的朋友可以关注我们食城记下期，伪吃货特辑，为大家总结，这些名为吃货实为饭桶的名人究竟是如何不懂吃。
