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海鲜加啤酒吃坏肚子 秋季如何预防腹泻

来源:风度派    阅读: 1.39W 次
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海鲜加啤酒吃坏肚子 秋季如何预防腹泻

“你也是肚子疼吧?”昨晚,在浙大一院急诊科,医生宁建文对42岁的朱先生说。

朱先生捂着肚子,嘴唇铁青,说话有些有气无力:“还没吃完饭,就拉了四五次了。”

“吃海鲜还是喝啤酒了?”“都吃了。”

宁建文给朱先生量了下血压,这肚子拉到血压都低了。

很快,朱先生打上了点滴。宁建文看了下表,晚上8点钟。昨天晚上从5点到8点,浙大一院急诊科就送来了30位吃坏肚子的人。

昨晚,浙大一院急诊科的医生,晚饭都是草草扒了两口盒饭。

“喝啤酒的、吃海鲜的、吃月饼的。”宁建文告诉记者,30位病人的类型还蛮统一的,啤酒加海鲜吃坏肚子的,都是20到40岁的年轻人,吃月饼吃坏肚子的,都是60岁往上的老年人。

朱先生是其中最严重的一位,晚饭是一大家子一起吃的,家里烧了鱼、煮了虾,还有亲戚带来的几只大闸蟹。根据朱先生的检查结果, “很可能是鱼不新鲜。”宁建文说。

杭州人还是蛮喜欢在中秋夜吃吃海鲜喝喝啤酒的,但是海鲜配啤酒,真不是一个好搭配。海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。

边吃海鲜边喝啤酒,就会让它们混合在一起,导致人体血液中的尿酸含量增加,有的人会因此引发痛风,有的会拉肚子,再严重一点的,还会满身起红疙瘩。

78岁的老胡也拉得有些上气不接下气。昨天中午孙子来家里看他,带了单位发的月饼,“孙子刚开始工作,他送我的东西肯定要吃的。”

原本爱吃清淡的老胡,当场就吃了两个月饼,没几个小时,肚子就涨得难受,“月饼是重油、重糖的,本来就不好消化,肠胃不好的人,更容易吃出问题。”宁建文说。

吃完这团圆饭,马上要到十一假期,大家可要实实在在保护好自己的肠胃。

如果实在避不开“大吃大喝”,首先要在每次饕餮大餐之后,吃一点健胃消食片,帮助消化,“如果一直拉肚子,最好不要随便吃止泻药,要到医院看看是什么原因造成的腹泻。”如果是病毒导致的肚子疼,用药物止住排泄只会让病菌囤积在体内。

另外,海鲜、大闸蟹也不是不能吃,在宁建文看来,最好的办法是配上大蒜一起吃,“有些人不喜欢大蒜的味道,但可以吃些蒜蓉,蒜蓉烧成的菜同样能起到杀菌作用。”

最后再啰嗦一下,中秋过后,家里会堆积不少的月饼,对于肠道不好的人来说,可别天天把它当主食吃。

随着气温逐步转凉,又到秋季腹泻高发季节。秋季腹泻是多病原、多因素引起的肠道疾病,病原体以人类轮状病毒最常见,发病年龄多在2岁以下,但也可见于儿童或成人。秋季成人腹泻的发病者并不比小儿少,只是成人抵抗力较强,腹泻症状较轻。成人秋季腹泻有时发生的让人有些“莫名其妙”,好像饮食上没有问题,晚上睡觉时也盖被了,可是腹泻还是来了。

研究发现,腹泻的发病与气候变化和胃肠道免疫力下降密切相关。入秋后,天气渐凉,昼夜温差悬殊,人体受到冷空气刺激后,会使植物神经功能紊乱,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。另外,由于天气转凉,人们的食欲旺盛,食量增加,使胃及肠道的负担加重,再加上工作压力大、身体劳累、饮食不规律等诱发机体免疫力下降,这些都易导致腹泻发生。

如何预防秋季腹泻

首先秋季腹泻是一种肠道疾病,主要经消化道途径传播,也可通过密切接触和呼吸道感染致病,做好肠道和呼吸道隔离工作很重要,在日常生活中应注意:

1、勿食生、冷的食物,吃熟食,喝开水,勤洗手,尤其要做到饭前便后洗净手;外出旅游一定要注意饮食卫生和安全。

2、餐具用前清洗、消毒,用后要晾干。

3、食物须更换一个干净的容器,再放置于冰箱内,而且必须再煮沸后食用。

4、切莫因为天气转冷,怕受凉而紧闭门窗,要保持室内良好的空气流通,才能减少病毒感染的机会。

5、注意保暖,应根据天气变化来适当增减衣服。

6、应注意多锻炼身体,增强体质;保持充足的睡眠和丰富的营养,有助于预防肠道传染病。

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