宝应县局开展节前餐饮服务单位食品抽检

本站讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息，为切实加强国庆节前食品市场监管，近日，宝应县局明确“三突出”要求，切实提高餐饮服务单位食品抽检的针对性和实效性。

一是突出季节性品种。以大中型超市、糕点生产加工企业为重点，加强对消费量大的糕点、蜜饯等重点品种抽检。

二是突出跟踪抽样。分析今年一、二季度抽检不合格产品，跟踪抽样不合格率较高的牛肉等品种。

三是突出“热点”品种。加大对豆芽、瘦肉、羊肉等品种的抽检，严肃查处滥用或违法添加国家明令禁止的添加剂行为。截至目前，该局已抽检11个品种21批次，随着节日来临，该局将加大监督检查和抽检力度。