添加剂变粘肉胶组装包油腰子小作坊用进口净腰加羊油粘制包油腰子销往烧烤摊；生产无资质，成本降低获暴利夏季临近，烧烤渐火，烤羊腰子成为很多食客撸串必点美食。但鲜为人知的是，一些油层肥厚的羊腰子背后，暗藏着不为人知的秘......

铝是常见的一种金属元素，虽然说适当的是一些有益身体的健康。不过一旦食用过多，那么将会导致中毒，甚至是死亡的事情发生。下面就简单介绍几种生活中常见的铝超标食物。小笼包铝含量严重超标2016年7月13日，安康市食品药品......

为强化食品安全工作，我市将把乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等消费群体大、影响范围广、关系到百姓每日每餐饮食的重点品种，纳入重点监管范围，要求各食品监管部门建立食品添加剂生产、经营、使用档案......

英国食品标准局理事会10日就部分食用色素可能对儿童行为产生影响的问题进行了讨论，并决定向政府提出在食品中少用人工色素的建议。欧洲多个消费者保护组织10日也敦促欧盟全面禁止使用这6种人工色素。此前，科学家早就发......

厦门警方打四黑除四害行动：夜袭违法生猪屠宰点，查获未经检验检疫的生猪27头；揪出藏在村庄的黑窝点，当场查封仿冒伪劣洗衣粉、洗发水2000多件，黑心棉500余床……从去年下半年开始，一场涉及民生的战役，在厦门警方......

成分解析聚二甲基硅氧烷：是一种化学消泡剂，经常用于玩具泥胶和化妆品，同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。特丁基对苯二酚：是一种动物和植物油的防腐剂，含有石油成分，食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣，严重者甚至窒息。早报记......

添加剂使用历史久远如果在工业化生产的食品中不加入食品添加剂，那么大部分食品都可能是外观很难看、感觉很难吃、难以长期保存、营养价值也很低，也就不可能有市场上那么多琳琅满目的食品。当然，个别食品生产经营者肆意增......

防龋首要的方法是养成良好的口腔卫生习惯，使用含氟牙膏可提高牙的抗龋能力。但是在为孩子选用牙膏时，家长尚需注意以下几点：*牙膏的含氟量不能太高据调查，2～4岁儿童只要每天刷牙两次，他们在不自觉中咽下牙膏的含氟量就已足......

据中国之声《新闻纵横》报道，从昨天（13日）开始，2011年食品安全宣传周正式启动，如今说到食品安全，绝对是一个全民关注的热点话题。此前的染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、西瓜膨大剂等等余波未平；近期台湾塑化剂、欧洲大肠杆菌疫情......

粉干，又称米制粉干，是浙江温州一带的特色食品。这样一种在温州有着悠久历史的食品，如今却成为不法分子违法牟利的对象。为延长作坊内粉干的保质期，增加粉干的强韧性，一些不法分子竟在粉干的生产过程中违反国家规定，添加脱氢......

长期以来，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人们关注的焦点。最近，美国网络医学博士发表了最有争议的五种添加成分的最新研究成果：合成色素在许多果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头等食品中大量......

延胡索酸也称富马酸，在食品行业中用作酸味剂，可用于饮料、水果罐头、腌菜、冰淇淋中。而最新在线发表在Nature上的研究却对延胡索酸的使用亮起了警灯。剑桥大学的研究人员证明，在当延胡索酸的代谢产物在遗传形式的肾癌中......

对于为什么要在食物中添加一些食品添加剂，很多人都不能正确理解？对于食品添加剂到底能起什么作用，相信也是很多人都没有明确的了解。对于这些问题，专家给出了解说：其实食品添加剂并没有消费者所想象的可怕，它并不是毒药，它的......

不少人热衷面包、奶茶、方便面、雪糕、饮料等零食，却极少关注这些零食的配料表。在一份标准的食品配料表中，在写明食品的各种主配料的同时，会将各种食物添加剂一一标出。北国网、辽沈晚报记者在采访中发现，时下食品添加剂......

针对此前有媒体称儿童牛奶因含有10多种添加剂而应少喝的说法，中国工程院院士、香料和食品添加剂专家孙宝国昨天表示，没有食品添加剂就没有配方奶，儿童牛奶中的添加剂同样是为了增加营养，消费者完全没有必要担忧。昨天，中国......

最近微博上有一条点击率爆棚的视频，视频中可以看出一堆碎牛肉加上一张白色的胶水，摇身一变就变成了美味的牛排。这个视频引发网友热议。食药监总局专家表示，这种胶水学名卡拉胶，本身是合法的添加剂，但购买牛排应看好配料表......

解答：阿斯巴甜是一种广泛使用在各种食物中的添加剂，正是因为这种物质让食品变得更加美。不过有人认为阿斯巴甜致癌，这个说法是不正确的，经过权威机构的检查，这种食品添加剂是一种比较安全的，对人体无害。阿斯巴甜致癌吗阿斯......

为进一步加强食品添加剂生产监管工作，国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议，研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。据介绍，这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》......

大部分观众都对食品中的防腐剂深恶痛绝。不论在什么地方，只要说到食品添加剂，大部分人都会摇头，把它和有毒物质、污染物质联系起来。我们常会看到商场中有一些食品如此宣传：本品不含有防腐剂，本品不含有人工色素，本品不含有......

南都讯记者贺蓓食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。昨日，中国首届OneHealth研究国际论坛在广州召开，论坛由中山大学、华南农业大学、病原微生物生物安全国家重点实验室和杜克大学(美国)主办，中......