喜欢吃肉的朋友都知道吃肉也是有讲究的，并不是所有的肉的部位都是可以吃的，那么那些肉的部位是不能吃的呢？下面我们请专家为我们详细讲解。1、鱼黑衣不能吃鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大......

冬天快到了，很多人都爱吃涮羊肉火锅，羊肉自身的营养价值很高，在吃羊肉的时候也有一些饮食禁忌的，而且涮羊肉火锅的时候一定要注意这样的一些食物不能够搭配的，食物的营养学问非常的大，应该多找一些书籍或者是从网上多查找一......

牛肉为全世界普遍的肉品之一，牛身体不同部位的肉有不同的称呼，例如西冷（或称沙朗）、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的是簿片形状的牛肉。功效牛肉具......

兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率（可达85%），食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。孕妇能吃兔肉吗？孕妇能吃。据测定，兔肉......

肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。1、鱼“黑衣”不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的......

鸡肉是一种优质蛋白食物，含有丰富的营养成分，备受人们喜爱。然而，并非所有人群都适合食用鸡肉。以下是十种人群和疾病，不宜食用鸡肉：对禽类过敏的人群：有些人可能对禽类蛋白过敏，食用鸡肉会引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、呼吸......

猪肉是主要家畜之一，它含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。功效：补肾养血......

你不一定非要通过吃肉来增加肌肉，下面就介绍一下在吃素食的情况下怎样增长肌肉。家禽肉是健身运动员的主要食物。一般认为吃肉对于建立肌肉是必须的，因此，素食者在增肌中就会处于劣势。但是也有很多打破传统补充蛋白质的......

鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载鸽羽色众多，唯白色入药，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补......

孕妇可以吃羊肉吗?羊肉属于动物性食物，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于瘦猪肉、牛肉等肉食。冬季多食羊肉大有裨益，有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效。那么，羊肉既然......

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，而且容易被人体吸收。鸭肉的功效：鸭肉能治疗脾虚水泛，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲......

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经：可温中益气，补精添髓；用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血......

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。有抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。孕妇能吃鹿肉吗？孕妇能吃。孕期饮食宜补肾安胎。产妇能吃鹿肉吗？能吃。产妇吃鹿肉......

狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。孕妇能吃狗肉吗？孕妇不能......

羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。具体功效：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足......

羊肉是我们经常食用的一种肉类，羊肉的味道非常鲜美，同时也是非常好的滋补食物，所以非常深受大家的喜爱，在我们的餐桌上经常可以见到羊肉的身影，羊肉虽然好吃，但是从养生的角度讲，吃羊肉也有非常多的讲究，很多人会问，吃完羊肉后......

腊肉的营养价值腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成。腊肉的功......

但是不少大厨、营养师却提出来，只有去皮的无骨鸡胸肉才能提供健康的蛋白质。那么鸡肉的鸡皮就真的不能吃了吗?研究显示，带皮鸡肉中多余的饱和脂肪只有用显微镜才能勉强看得出来。大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和......

驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经；主治积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症。孕妇能吃驴肉吗？孕妇能吃。驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安......

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素&等。蛇油含有的亚油酸、亚麻酸等非饱和脂肪酸达22种之......