食材：鲜虾配料：葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法：1、新鲜大虾若干，剪去虾枪虾须，去除胃部（虾头中）并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热，倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......

虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女......

油焖大虾的做法1.准备食材：大虾10只、葱2棵、姜1小块、食用油40克、料酒10克、酱油15克、醋5克、清水100毫升、淀粉2克。2.步骤1：将虾洗干净，剪去虾须，倒入碗中，加入料酒略微腌制。3.步骤2：姜葱洗干净，姜切成片，葱切成段。4.......

焖黄花鱼［材料］黄鱼一条，植物油，酱油，盐，白糖，醋，蒜，姜［过程］：1.鱼治净，表面划几刀2.锅倒油烧热，下姜蒜爆香3.倒水，下鱼4.下各种调料，糖和醋稍微多加些，酸酸甜甜的才合适小宝贝胃口5.盖上盖子烧到水分比较少即可......

原标题：三盆油焖小龙虾坑惨女司机，又被罚款又被扣光分！近日，武汉江夏一女子直呼自己吃了“天价虾”。吃了三盘龙虾后检测出酒驾，被交警罚款2000元！面对2000元的罚单，司机简直傻眼了，明明没有喝酒啊！事后，女司机一想，问题可能就是......

黄焖和红烧不同。用的酒也不一样。红烧用了白酒，黄焖用的是绍兴花雕酒。红糖的量也不一样，黄焖用的红糖量不大，还用了醋。醋，绝对可以去腥提鲜。原料：鸡翅根、姜、蒜、花雕酒、黄豆酱油、醋、红糖、盐、五香粉、清水。准备......

黄焖鸡是很常见的美食，街头巷尾都会出现黄焖鸡的身影，黄焖鸡不仅价格实惠味道不错最重要的是它还有鸡肉，那么这里的鸡肉是什么部分的肉呢，原来是鸡腿肉，鸡腿肉的肉质很是细嫩吃着口感很好，其他部分的鸡肉远不如这边部分的肉......

【菜名】番茄焖明虾【所属菜系】浙江菜【特点】鲜辣味浓。【原料】明虾750克，葱头125克，芹菜50克，青椒75克，番茄750克。调料：食油75克，蒜瓣15克、干辣椒5克，精盐适量，胡椒粉6粒。【制作过程】将明虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段;葱......

材料：鸭腰(125克)、管廷(125克)、京葱末(少许)、姜米(少许)、黄酒(45克)、酱油(20克)、糖色(少许)、酱鸭卤(少许)、菱粉(45克)、清汤(250克)。一、将鸭腰放在开水锅里煮熟后取出剥去外皮，管廷(即板油上的油管)用清水洗......

油焖大虾是一道非常经典的中式菜肴，它以鲜嫩的大虾为主料，搭配上浓郁的调味料，口感鲜美，香气扑鼻。下面我将为大家介绍一下制作油焖大虾的详细步骤。首先，我们需要准备以下材料：1.大虾：选择新鲜活虾，虾的大小根据个人喜好来决......

材料：虾500克，鲜酱油10克，黄酒10克，红辣椒少许。做法：1、把虾头的顶部剪掉，2、用小刀把虾背壳划开后，取出虾线，再用小刀划一下虾肉，3、锅内放油，油热后放入清洗干净的虾，4、待虾壳都变红色后，放入黄酒，5、倒入鲜酱油，6、放入红辣椒，7......

各位吃货宝宝们快点看过来，今天小编给大家推荐的是油焖大虾的做法，不同的做法有不同的味道，绝对给你一场味蕾的绝美盛宴。油焖大虾的做法一所需材料：对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适量、盐1勺、葱一棵、......

黄焖鸡块的原料：鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料：姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法：1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......

孕期食谱蘑菇豆腐焖虾原料：虾250克，草菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。做法：步骤1：虾子洗净去头去壳(留着不要扔)，从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。步骤......

大家想必都有吃过黄焖鸡吧，这种是国内非常好吃的美食之一，近期据媒体报道，黄焖鸡将进军美国，而且目前已经得到美国食品部门的肯定了，下面一起来了解下具体的情况，顺便给大家介绍两种黄焖鸡的做法！黄焖鸡进军美国报道称，这家餐......

食谱原料：鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精、精盐各适量。制作方法：1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花;生姜去皮，洗净，切成细丝。2、虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精，上笼，用大火蒸10-15分钟，......

最近气温大幅度的下降，我们应该感受到寒冷的气息。温度一降就有很多人被感冒病毒找上门，甚至是引发各种疾病。因此，进补是必不可少。那么冬季进补吃什么菜呢？七道冬季进补食谱1.香菇焖虾大虾2-4只，干香菇10克，时令蔬菜250克......

黄焖鸡饭又叫香鸡锅，浓汁鸡煲饭。据报道，一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅，将于9月10号在加州的塔斯廷市(Tustin)开设美国的第一家分店。黄焖鸡饭进军美国，中国美食将攻陷美国，走向全球。黄焖鸡饭进军美国黄焖......

最近，H7N9让很多人对鸡肉失去了兴趣，而在济南市曾经门庭若市、生意火爆的黄焖鸡，也由曾经的疯狂一下子跌至冷清，不少店已经关门大吉，而有些选择继续营业的，很多也在挂着鸡肉卖排骨。没办法，为了维持生意，只能推出了应急菜品，用......

主料：鲫鱼两条（约750克辅料：葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料：料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作步骤：步骤1：鲫鱼挖鳃去鳞，清洗干净，加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中，腌制十分钟，黄豆酱加入清......