原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。做法：1.将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。2.鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。3.锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下......

主料：菠菜100克粳米100克制作工艺1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。本站温馨提醒：1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。2.适用于习惯性便秘、高血压等症。3.大便干结、痔疮出血患者宜......

菠菜还有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等营养元素，是一种很高的养生蔬菜，今天就用菠菜做一道菠菜炒粉丝。原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。烹饪方法：①菠菜择洗干净，粉丝洗......

主料：菠菜500克辅料：姜30克调料：盐3克味精2克花椒5克色拉油20克制作工艺：1.姜洗净去皮切成丝;将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中焯烫断生，再放入冷开水盆中投凉后沥净水，切成长3厘米的段，装入盘内，放适量精盐，再腌渍片刻，控去渗......

姜汁菠菜菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。主料菠菜500克。调料姜25克，盐3克，酱油1/2......

孕妇食谱—怀孕4个月食谱：菠菜煎豆腐菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，豆腐含有丰富的蛋白质，此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油......

菠菜煎豆腐的做法1.准备食材：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。2.步骤1：锅烧热加油，豆腐切片。3.步骤2：切好的豆腐放入油锅。4.步骤3：两面煎黄。5.步骤4：在豆腐里加上配料，烧1～2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即......

食谱原料：净鱼肉100克，菠菜50克，火腿15克，熟猪油30克，盐3克，味精2克，料酒3克，葱、美各适量。制作方法：1、将净鱼肉切成0.5厘米厚的薄片，加盐、料酒腌30分钟;2、菠菜择洗干净，切成2.5厘米长的段，用沸水汆一下;3、火腿切末;葱择洗干......

主料：菠菜250克油皮200克调料：大葱10克姜10克盐4克味精10克香油10克花生油30克制作工艺:1.菠菜去杂质后洗净，用水煮过后冷却，改刀切成寸段，用2克盐、5克味精、10克香油拌匀。2.豆腐皮用开水煮过，再用冷水冷却，去掉水;用30克......

调理宫寒食谱蒜蓉菠菜的做法材料：菠菜500克，蒜蓉50克。调料：香油、盐、食用油各适量。做法：1、将菠菜择去老叶，去根后洗净，切段焯水。2、将锅加水烧开，放入菠菜段稍焯，捞出装盘备用。3、炒锅注油烧热，放入蒜蓉炒香，倒在菠菜上，再......

孕妇食谱--清拌菠菜原料菠菜(250克);调料蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量;做法1.将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用。2.锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段爆香，离火。3.将蒜末、干......

菠菜豆腐汤材料：菠菜250克，豆腐250克，水发海米25克，猪油40克，精盐、味精、酱油、麻油、葱姜丝适量做法：1、将菠菜洗净切成2厘米长段，豆腐切成长4厘米，宽3厘米，厚1厘米的长方块。2、锅内放油加热至四成热，放入豆腐块，煎至两面呈金......

做法：煎口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：《15分钟菠菜400克小麦面粉20克调料食盐6克植物油20克煎菠菜的做法菠菜在时令的蔬菜中算是最亲民的了，一年四季都能吃到，价格也实惠，营养价值更是丰富。在......

主料：豆腐200克菠菜200克调料：大葱30克植物油20克盐3克味精2克制作工艺1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段，用沸水烫出。2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐;余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随加豆腐......

菠菜炒猪肝的制作材料：主料：菠菜300克辅料：猪肝75克调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖5克，醋2克，大葱8克，姜8克，大蒜（白皮）8克，淀粉（豌豆）10克，花生油40克，胡麻油10克菠菜炒猪肝的特色：色彩分明，鲜软爽口。教您菠菜炒猪肝怎么做，......

猪肝菠菜，鲜美可口，养阳益气、养血明目，且男女老少皆宜。猪肝：性甘、苦、温，归于肝经。含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁，对缺铁性贫血有很好的改善作用，二者共用，对补血和养肝......

菠菜汤的制作材料：主料：菠菜150克调料：淀粉(豌豆)5克教您菠菜汤怎么做，如何做菠菜汤才好吃1.将菠菜清洗干净，放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分，选择叶尖部分仔细切碎。3.倒入准备好的适量高汤，搅成黏稠状。4.最后加入......

主料：菠菜300克辅料：鸡胸脯肉75克金华火腿30克虾米15克香菇(鲜)30克豆腐干30克调料：色拉油30克姜10克胡椒粉2克盐2克香油5克制作工艺1.菠菜洗净，切成2厘米长段状，放入耐热袋中，松绑袋口，以强微波3分钟煮熟后取出，倒入冰水中泡......

菠菜炒千张的做法1.准备食材：菠菜300克、千张200克、盐1茶匙、油适量2.步骤1：将千张洗干净，切成条。3.步骤2：菠菜择洗干净后，切成段。4.步骤3：菠菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分。5.步骤4：锅内倒入适量的油，用小火烧热，......

主料：菠菜200克辅料：白芝麻20克调料：盐6克味精5克香油5克制作工艺1.将芝麻去杂质，淘洗干净，沥去水;2.放入铁锅内，用文火炒熟;3.菠菜去根、老叶，洗净，放入沸水锅中焯透(2―3分钟)，捞出沥水;4.晾凉后，放入盘中，加入味精、精盐，撒上......