苦瓜炒肉丝瘦猪肉50克，切丝，加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒后盛起。锅内留少许底油，投入切成条的苦瓜300克，加盐并倒进肉丝翻炒，最后加点白糖、味精稍炒即成。此菜能清热降火、开胃祛湿、益脾补肾，尤其适用于春季热病......

苦瓜的功能：清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜还有有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜为苦寒之品，含苦瓜甙、苦瓜素等。据近代药理试验，苦瓜有降低血糖的作用，认为这是由于苦瓜中含......

制作方法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;......

原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。制作方法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入......

原料：粉丝1把黄瓜1根猪肉150克调料：酱油5毫升葱5克姜5克料酒5毫升豆瓣酱10克植物油10克水少许肉末粉丝拌黄瓜的做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用2、黄瓜洗净，猪肉切成碎粒3、起油锅，爆香葱姜末，下入肉碎煸......

大家在平时的时候都喜欢喝鸡汤，不但味道鲜美，而且还会补充身体需要的各种营养，对人的保健是特别有好处的，特别是苦瓜鸡肉汤不但更加的有营养，而且还有一定的药效，在做的时候我们要讲究的是方法和火候，不过要求也不是太高，下面......

十六个月宝宝食谱一：鸡丝拌苦瓜材料：鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个；花生油适量；生抽1小匙；盐、醋、香油各少许做法：1、将鸡胸肉切成细丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀，加盐和生抽腌一下。2、苦瓜洗净，切丝后，用热水烫熟，沥干、晾......

丝瓜很多人应该吃过，长辈都说这是个好东西，吃了对身体好，可依然有很多人不喜欢丝瓜的味。丝瓜的味不合大众不说，有人还说丝瓜吃起来苦，这就少见了，那丝瓜苦的能吃吗？接下来就由小编为大家解惑。丝瓜苦的能吃吗一般市场上买回......

苦瓜酿肉做法1.将苦瓜切去两顶端，切成4厘米长的段共24段，去掉中间的瓤子;2.再放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里，逐段套在左手食指上，用右手攥干水，盛入大碗中;3.将金钩虾在冷水中泡10分钟左右;4.水发香菇去蒂洗......

苦瓜瘦肉粥的做法是什么呢，很多人都爱吃苦瓜，苦瓜的做法也是多样化的，特别是对于苦瓜来说可以做粥来喝的话，起到的效果是更好的，特别是对于身体不是很好的人来说，吃苦瓜瘦肉粥是最好的选择，那么如何做这道苦瓜瘦肉粥呢，具体的......

丝瓜有苦味是不正常的，一般在菜市场买到的丝瓜是不苦的，如果吃到的丝瓜是苦的，那么代表着这个丝瓜是不正常的，最好不好继续使用，因为食用带有苦味的丝瓜是具有一定的健康风险的，毕竟丝瓜和生命比起来肯定是后者更重要。一、......

平常多吃蔬菜水果，有利于排毒减肥，这个道理很多朋友都知道，但是怎么吃，才可以吃出减肥的效果呢？一般我们除了通过运动外，饮食上的也要注意，不要吃高脂肪的食物，最好吃那些能减肥、促进肠胃消化的食物，像西红柿、丝瓜等蔬菜。那......

丝瓜肉片汤的做法梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟丝瓜对半剖开再切片，虽然现在的丝瓜大的可疑，但总不能什么也不吃鸡汤煮开，放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片，搅散，再次煮滚后两分钟关火，洒葱段和......

中医认为，丝瓜味甘，性凉，无毒，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品，下面为大家介绍一款以丝瓜为主料的宝宝食谱----丝瓜瘦肉粥。文章配图原料：丝瓜50克，瘦肉40克，白粥1小碗1、将丝瓜去干净......

菜谱名称：苦瓜酿肉所属菜系：川菜所属类型；地方特色基本特点：四川风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明目之效。基本材料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，鸡蛋1个，熟猪油1000克。特点：四川风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明......

夏季穿的少，脂肪容易暴露。阳光照射、蚊虫叮咬，皮肤容易受伤。气温高，出汗多，身体还容易上火。到了夏季，真所谓小病不断大病没有。遇到这些问题先别慌，我们的瓜果家族一定能帮到你。丝瓜：美容、抗病毒、补充维生素C丝瓜不仅......

抗癌食谱：南瓜炒肉丝材料：南瓜400g，姜片、酱油、肉丝、盐、色拉油各适量做法：1.南瓜洗净，去皮核籽，切成块状备用;2.肉丝以酱油拌腌10分钟;以色拉油爆香姜片，然后放入肉丝及盐，略炒1分钟，再加入南瓜，略炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火......

丝瓜是一种夏季里面的食材，而且丝瓜里面的营养物质是相当丰富的，如果是经常去食用的话是可以达到清热解毒的功效，不会让人们在夏季里面出现中暑的情况，但是丝瓜是一定不能够生吃的，如果是生吃的话很可能就会产生食物中毒的......

用苦瓜烧肉，功能养血滋肝，润脾补肾，实为肝炎患者的理想膳食。苦瓜炒肉丝做法1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻;2.即除掉苦味，再横切成片;3.猪肉洗净，切成丝;4.取锅烧热，入油适量，等油热;5.下内丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;6......

一般来说都是在秋冬两季的时候才会逐渐的去喝羊肉汤的，因为羊肉汤在秋天里面喝是有一定的暖身子的作用，可以很好的去抵御严寒对于人体的考验，不会让人们的全身都感觉到那么的寒冷，这样的话就可以很好的让自己体内的血液进......